2018年5月30日 星期三

[飲食]屬於潘多拉的下午茶●DK Cuppa Tea●「擁抱潘多拉」下午茶

位於上環的DK Cuppa Tea是我跟好友的聚腳地,周末來這邊好好休息一下,好好的聊一下,實在是最悠閒不過的事啦。今次DK Cuppa Tea推出了全新的「擁抱潘多拉」下午茶,然而我很好奇這個主題的想法,因為潘多拉出於好奇打開盒子,釋放出人世間的所有邪惡,例如貪婪、虛偽、誹謗、嫉妒、痛苦,這是人所共知的,但原來我一直忽略了這點:當潘多拉蓋上盒子時,裡面就淨下了「希望」。今次餐廳負責人以繡球花寄語「潘多拉盒子」的希望,盼求著花語能帶給人戰勝貪婪、虛偽、誹謗、嫉妒、痛苦的決心。
我們一行三人來這邊享受這份下午茶,所以這個下午茶是三人份來的,今次這份下午茶的份量也蠻多。鹹點方面,有脊燒牡丹蝦、薫鯖魚酥、迷你穀物法式牛角包、濃香沙樂美腸及鮮味紅莓蟹柳沙律。甜點方面則有豆蓉藍莓繡球花杯子蛋糕或豆蓉紅莓玫瑰花杯子蛋糕、八哥朱古力、伯爵茶馬卡龍、柚子蛋糕,杏仁蝴蝶酥及芝士黑椒蝴蝶酥,以及閃爍海燕窩奶凍。
鹹點方面,我還是喜歡迷你穀物法式牛角包,這個牛角包幾乎是百吃不厭的食材,鹹香鬆化;薫鯖魚酥也不錯,鯖魚味道很濃郁,酥盒香脆,兩者味道調和,令味道恰到好處。
甜點方面,兩款蝴蝶酥也蠻美味的,香脆鬆化,我相信我自己一個人可以食多最少十塊也不過份;我吃的是豆蓉藍莓繡球花杯子蛋糕,不算很膩,加入藍莓以後更為清甜可口。
至於閃爍海燕窩奶凍嘛,個人覺得口感有點散的。奶凍之中可按口味加入藍莓酵素。然而藍莓好處多多,含有花青素,使其富有抗氧化的功效,而藍莓酵素更經過發酵與繁鎖程序,將藍莓的精華發揮至極致,並激活身體每一個細胞。至於奶凍上的珊瑚草又名「海底燕窩」,其膠原蛋白比燕窩多10倍,而且含有豐富的鐵質及大量酵素,對養顏美容、增加體內循環,促進新陳代謝有幫助,真的可以說是吃著靚。
一次的聚會就只有短短兩個半小時,可是卻是相當珍惜的說,期待下一次再見大家呢。
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2018年5月27日 星期日

[飲食]相聚在逃離煩囂的小店●S2 鐵板燒

S2 鐵板燒開始營運了好一段時間,身邊的朋友常說這家餐廳好食、性價比高。其實一直都想抽時間過來這邊,終於到了這陣子比較空閒,有時間來吃吃看。小店位於佐敦偉晴街,這條街的人流並不算多,相對起佐敦大部分地方較為寧靜,讓人有種逃離煩囂的感覺。
小店並不難找,在佐敦地鐵站行大概六、七分鐘就可以到達。至於這陣子行動不太方便的我,用上兩倍時間,幸好地方易找。
先來一杯青檸花旗參茶,味道甘甜清香,相信配合起鐵板燒,會是不錯的配搭。
今次我就點了這個「日本十勝黑豚肉北海道松葉蟹套餐」,入面有以下這些食材:
– 煙燻鴨胸沙律盛盒杯
– 三點刺身
– 北海道松葉蟹腳
– 香檳焗岩蠔
– 日本十勝黑豚肉厚切配意大利黑醋
– S2 特色黃金炒飯
– S2 鐵板紙包蜆湯
– 焗雜菌
– 精選季節性甜品
煙燻鴨胸沙律盛盒杯還好吧,加入麻醬永遠是最開胃美味的配搭。
三點刺身蠻鮮味。
北海道松葉蟹腳鮮甜且啖啖肉,加上廚師早早就在烤這些蟹腳之前把蟹腳剪開,方便我食用,對於當晚懶拆殼的我來說,這個舉動更方便我呢。
香檳焗岩蠔,蠔未算相當肥美,可加入廚師精心調製的醬料以後,顯得相當美味,也蠻鮮甜的。
日本十勝黑豚肉厚切配意大利黑醋,黑豚肉的肉味香濃,加入甜酸的黑醋以後,吃畢大大塊的黑豚肉以後也不會覺得太油太膩,感覺點到即止。控制份量剛剛好,不錯。
S2 特色黃金炒飯
作為澱粉質女生,一頓晚餐又怎可以缺少澱粉質呢。S2 特色黃金炒飯可按個人喜好加入不同的食材去調製這個炒飯,我就加入了蟹膏,讓整個飯入口有鮮味跟鹹香味,且層次分明,我一口氣就把整個飯吃光光了。
S2 鐵板紙包蜆湯
好像還沒有試過把秋葵放入湯面,還有香菇、豆腐,跟主角-蜆,這樣子看上去也蠻豐富的。可是蜆呢,烤得有啲久,有點韌。至於湯品來說,這樣子煮出來的紙包蜆湯既清甜且鮮味。
焗雜菌
最後來一點焗雜菌,還不錯啦。
$450/一人前,可以跟好友相聚,又可以覺看著廚師工作的模樣,實在叫人喜歡。這陣子還是要戒口,要是可以把酒談心的話,這頓晚餐一定更為美滿。
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[保養]ZINO 晚間孖寶●活性酵素滲透精華●微注去紋緊彈精華

ZINO這個品牌,一點也不陌生,沒記錯多年以前已經接觸過品牌的產品。今次再一次收到品牌的兩件產品,分別是「ZINO 微注去紋緊彈精華」跟「ZINO活性酵素滲透精華」。
兩件產品分別得到不同的專利。「ZINO 微注去紋緊彈精華」的成分之中含有法國醫學專利成分Kappa-Elastin,使用後彈力蛋白得以增生;「ZINO活性酵素滲透精華」則含有肌膚原生親和酵素、藿香酵素,有效增加肌膚吸收力。同時使用它們的話,相信會有著相輔相乘的效果。
兩款產品的質感都屬於易推那一種。
先跟大家介紹一下這個「ZINO活性酵素滲透精華」,於韓國製造,任何膚質均適用。酵素是生物體內的催化劑,比起其他成份更有效滲入皮膚。酵素可以減低油脂,並有助去黑頭,也有助去角質層。當皮膚沒有受到黑頭又或者角質層問題所影響的話,肌膚大部分的問題就能得以改善。產品當中的專利成份,即是「肌膚原生酵素」及「藿香酵素」,成分具有極高的親和滲透力,可以滲透到角質層的最深處,促進肌膚表層更新排廢,並打開吸收管道,激活膠原自生,倍效後續護膚品的功效。
產品的特點:
– 高效增強肌膚細胞吸收力;
– 倍效提升後續護膚品效果;
– 激活細胞重生、回復年輕;
– 促進膠原自生,去紋回彈;
– 高滲透保濕、急救乾燥肌膚;
– 提亮去色素,剔透亮白。
每天潔面後使用它,我喜歡在塗抹完以後以手心的溫度去按壓肌膚幾下,好讓肌膚可以更容易吸收產品的營養,接著就用上其他的保養品。基於這陣子熱得要很,我就直接塗上這個ZINO活性酵素滲透精華,直接塗上薄薄一層的精華面霜,好讓肌膚可以以最輕盈的方式去吸收最多的營養。(不要問原因啦,畢竟這是我這十多年來領略回來的自家保養方式,未必適合大家的,只是我試過不同的方法,最後領略得出這個夏天的保養方式而已。)
使用以後,即時效果就是很快吸收,肌膚看上去蠻飽滿的。在這個炎炎夏日,這支精華也蠻滋潤的,記著要選取適當的份量呀。
到了這瓶來自法國的「ZINO 微注去紋緊彈精華」,它被譽為無痛的「家用HIFU逆齡療程」。以無創傷、非注射式微注去紋嫩膚,其獨有突破性醫學專利抗老成分Kappa-Elastin,深受皮膚科醫生推崇,成分夠解決現有護膚技術在深層去紋緊緻的限制,成為目前世界唯一可穿透真皮層,有效補充彈力蛋白之嶄新抗衰老成份。此外,產品能強效增生彈力蛋白,重塑緊密肌底細胞,肌膚緊緻回彈,減淡及預防皺紋新生。
我嘛,常常大笑,笑紋真的每天倍增…………….雖然是自己一手造成的,可我覺得常常大笑才配合我嘛。話說回來,我就把這瓶ZINO 微注去紋緊彈精華用在笑紋上面,擠一下,然後用精華的泵頭去按壓面上有紋的地方就可以了,不一會兒肌膚就已經把精華吸收了。感覺有點點「拉著拉著」的感覺,相信持續使用會有一定的作用。
這兩件產品嘛,這幾天都有在使用,主要是在晚上啦,畢竟我可以有更多時間可以為肌膚按摩,好讓肌膚可以好好吸收這兩件產品的營養嘛。暫時來說感覺還是不錯的。
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先這樣嚕~
是次試用之產品及有關資料由品牌提供
銷售點:
於各大ZINO概念店或ZINO專櫃及萬寧有售
網上商店:https://www.zinomall.com/
產品價格:
ZINO微注去紋緊彈精華 – $369
ZINO活性酵素滲透精華 – $388
有關品牌:
Official Website:https://zino.hk/
Official FB:https://www.facebook.com/zino.hk.fans/
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2018年5月25日 星期五

[保養]讓肌膚提升44倍彈力●Ellindo維他命B3破繭再生拉皮面膜

韓國的品牌多又多,對於韓國的產品,總是充滿著滿滿的好奇心去試,亦很期待產品為我帶來的功效。
今次要用的來自品牌Ellindo的維他命B3破繭再生拉皮面膜。身邊有朋友早幾個月前買來用,說效果不錯的,讓我也期待著這個產品的功效。看看資料,這原來是Ellindo於2017年打破傳統面膜技術而推出的全新概念睡眠面膜。
產品之中加入法國進口童顏成分Volufiline™,即時提升44倍彈力,跟大家說個小秘密,有很多豐胸產品都有同樣成分,可有效令鬆弛的肌膚得到改善。
先跟大家分享一下它的成分跟功效:
1. 透明質酸、積雪草:長效鎖水,於肌膚形成透氣薄膜,保留前階段塗抹的護膚品營養,使其成分能減少流失,即時鎖緊水分,隔天仍感覺水潤。長遠能改善肌膚儲水能力,護膚功效倍增;
2. 維他命️B3:以棉密霜狀質地的面膜結合肌膚體溫形成保護膜,有效抵檔空氣中的有害物質,幫助肌膚排毒抗氧化。除去薄膜時亦能有效帶走依附在皮膚表面多餘油脂和老化物,有助改善暗啞泛黃膚色;
3. Volufiline™:法國進口抗皺成分,通過安全性及功效認證,能顯著改善細紋。隨著膠原蛋白逐漸流失,肌膚欠缺彈性,這成分能使肌膚達至拉皮般的緊緻提升效果,重現年輕肌齡。妝前使用可令妝效更持久貼服,不易浮妝。
產品入面還附有一支面膜掃,這個掃的掃頭以矽膠作為主原料,方便易用,用完之後清潔也相當簡便呢。
先擠在手上聞一聞,味道也蠻清新的。
直接就把面膜掃上面就可以了,相當易推呢。塗在面上的感覺涼涼的。不得不提的是,記緊在敷面膜以前要先塗上平日用的保養品,因為面膜有助肌膚吸收保養品營養的,要是先塗上基礎保養品再用上這個面膜的話,效果會更好。
把這個面膜塗上面以後,等待20分鐘時間,面膜就會由Cream狀轉變成為一層透氣薄膜。過程之中也蠻有趣的,肌膚先是感受到涼涼的面膜,接下來是緊緊的一層薄膜包裹著面部肌膚似的。
其實睡眠面膜大可以在早上才清潔,可作為一個「珍惜每一秒睡覺時間」的我來說,我還是晚上用面膜就好了。除了隔天早上清理這個面膜之外,把面膜敷上一個小時也可以。我,當然是後者啦,用上一個小時敷面膜,接著就慢慢撕下。
還是在溫水協助的情況下,卸去這個面膜會相對容易。輕輕的揉幾下就差不多把肌膚上面的薄膜都清理掉。
接著我去沖個涼,再看一看肌膚。呀,泛紅的地方有所改善,而且真人看上去,毛孔的確比起使用以前小一點。再者,洗淨面膜以後,感覺並不乾燥,而且很滑溜,真人看上去肌膚相當飽滿。
產品不錯,相信我會多用它呢。韓牌多又多,上文提及我對它的期待,而這產品的確沒有令我失望呢。難怪身邊的朋友都大讚Ellindo維他命B3破繭再生拉皮面膜這件產品呢。
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是次試用之產品及有關資料由品牌提供
有關品牌:
Official FB:https://www.facebook.com/EllindoKorea/
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2018年5月21日 星期一

[保養]意大利品牌DIBI MILANO突破性的皇牌產品●細胞還原抗氧化系列

保養這回事的確是沒完沒了的,我一直相信的說話:「沒有醜女人,只有懶女人」,要做到素顏都有剔透的肌膚,一直都是我努力想要得到的。今次認識到意大利品牌DIBI MILANO,品牌聯同意大利國際級學府,經過20多年的研究,以先進的技術將膠原蛋白轉為100%純纖維,成就革命性的純膠原蛋白珍珠絲成份,並配合抗氧成份蝦青素,創製出突破性的皇牌產品 – 細胞還原抗氧化系列Prodigio,為肌膚帶來全面性的保護。
前一陣子我出席了品牌的活動,認識DIBI MILANO這個嶄新的產品。
這是充滿著蝦青素的精華,蝦青素由海洋微藻類中萃取,是現今最具效果的天然抗氧化劑。它有別於一般抗氧化成分只集中於細胞膜外中和自由基,蝦青素的結構可產生跨膜效應,能穿越細胞膜的內外層,將抗氧化功效直達細胞內部,並把細胞內外的自由基中和分解,是真正的細胞層次抗氧化成分。
這是品牌用了20年精心研製,以全球首創獨有科研技術,將膠原蛋白轉為100%純纖維,成就出革命性的純膠原蛋白珍珠絲成份,令活性膠原蛋白有效溶合於精華,並更易被肌膚吸收,發揮最大的補濕功效,對抗衰老及壓力的痕跡,全面提升肌膚活力,由內至外年輕緊緻。
是的,因為膠原蛋白是鞏固皮膚結構不可或缺的元素,有助肌膚維持彈性及強韌力,但吸收過程並不容易,這個100%純纖維是一個很好的幫手。
當然活動完畢之後我就拿了產品回家試試。
大大的一個盒,我把它當作是寶箱一般看待的說。它是30日細胞還原抗氧化活膚療程套裝。
盒內有一支精華跟五個小盒子,小盒子為100%純纖維膠原蛋白珍珠絲,精華入面則是蝦青素、維生素A。跟大家分享一下這盒產品的功效:
– 高效抗氧化及清除細胞內的自由基;
– 增強細胞再生能力,緊緻及提升肌膚活力、延緩肌膚衰老;
– 淡化色斑,改善肌膚粗糙及缺水問題;
– 避免肌膚受紫外線的傷害及色素沉澱,均勻膚色;
– 還原年輕、明亮肌膚。
首五天就要用上100%純纖維膠原蛋白珍珠絲,接著就直接用精華就可以了。
使用這個100%純纖維膠原蛋白珍珠絲,做法很簡單:先把精華泵在100%純纖維膠原蛋白珍珠絲的小盒入面,直到特定的Marking就可以了,為了方便,我就直接用洗淨的水去將精華跟100%純纖維膠原蛋白珍珠絲混合,接著就把混合物塗上面就可以了。
感覺嘛,的確相當滋潤。要是冬天時使用這個產品的話,感覺一定會更好。初初用了兩天,感覺蠻不錯的,後來覺得產品對肌膚來說有點Heavy的,所以就轉做隔一天使用一次這個混合物,效果果然不錯。人家用5天才用完的產品,我用了8天才完成。
這8天的效果實在太驚人,過了這八天以後,毛孔細得多了,肌膚剔透得多了,而且看上去好像年輕了幾年似的,讓我太感動。一來遇到好的產品,二來又可以重拾逆齡的肌膚。
至於精華嘛,塗抹了差不多十天,我還是喜歡以掌心的溫度去令肌膚慢慢吸收所有營養。今次也不例外。別忘記連頸部都要好好的護理才行。
用上了這個套裝的日子並不長,肌膚的質素都見到大有提升,實在讓我相當興奮。接下來的日子,讓我慢慢享受這支精華吧。
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先這樣嚕~
是次試用之產品及有關資料由品牌提供
售價:
細胞還原抗氧化活膚療程套裝(30日) – $2,600
Prodigio C40 Anti-Oxidant Kit (30 days) – $2,600/set
– Pure Collagen Yarn Pearls (5 pcs)
– Serum Vitality Thruster (30 ml)
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