2019年10月1日 星期二

[飲食]馬六甲海峽的味道●馬來一菜館

自從在幾年前來過馬來一菜館,吃過這邊的馬拉菜,基本上在香港暫時都未找到有一家餐廳的菜式會比這邊的更全面及更好吃。這家馬來一菜館是香格里拉集團旗下的餐廳,目的在於讓饕客能同時品嚐星馬地道街頭美食。馬來一菜館的英文名Café Malacca,當中Malacca 是指馬六甲海峽,涵蓋了檳城、吉隆坡及新加坡等地特色美食。
其實之前我也不知道這家餐廳的資料,只知道它的菜式特別地道、特別美味。今次我再一次到訪,決定在到訪之前查一下資料,好讓自己了解更多。沒法子啦,我就是這樣尋根到底的人。
金杯 Pie Tee ($108/4件)是娘惹著名的小食之一,外層的很薄身,而且十分香脆。金杯主要來說是外脆內清新的,這訪加入蘿蔔、蝦、秘製醬汁,真的很棒。
水粿 Chwee Kueh ($88),感覺有點像糯米糕般黏黏的、軟軟的,米香慢慢滲出來。再者,粿身上面的點點菜脯,鹹鹹的、甜甜的,入口不會很漏,反而有種讓人愈吃愈想吃的感覺呢。
海南雞飯 Hainanese Chicken Rice ($218/半隻雞),雞件嫩滑,脂肪也全去掉了,加入點點醬油在雞件之中,更叫人喜歡。至於海南雞飯的另一個靈魂─油飯,飯粒粒粒分明,軟硬度恰到好處。加入三款不同的醬料以後,整個飯很香口,真想自己一個Encore再Encore這個油飯。
巴生肉骨茶Klang Bakut Teh ($138) 的味道是傳統的一種,排骨肥瘦恰到好處,入口鬆軟。肉骨茶的湯底胡椒味很香,用作拌飯更是美味。飲完肉骨茶之後,整個人暖暖的,很喜歡這個感覺呢。
珍多冰 Cendol ($68) 聽上去就是一個飲品,可是實際上那是一個甜品。在冰上加上珍多冰的材料,整件事是視覺上的震撼。有時候飲珍多冰的時候,感覺好似一陣風似的,眨眼便沒有了。這個珍多冰入口感覺更實在,更討好。
香蘭椰絲卷Kuih Dadar ($58/2件) 椰香味濃郁,放入口以後,口腔之中充滿著椰子香香的味道,香蘭卷煙煙韌韌,味道清新,加入棉棉的椰子醬以後,口感豐富得很呢。
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[彩妝||活動]眼妝還我精神●TALIKA眼部彩妝品●心心眼!!

一提到TALIKA,就有種高貴且安心的感覺,品牌以更然且效果顯著的產品為名,集中研究身上幾個特別引人注目的部位,分別是眼睛、面孔和指甲。今次,我再一次接觸TALIKA,這次針對的是眼部的產品,而且是彩妝品,令我十分期待。
前一陣子來到K11參與品牌的活動,剛好穿上藍色,好像跟品牌的顏色突然合襯似的。
這些就是今次要跟大家分享的其中幾件產品。遮瑕、眼影、眼線等,還有皇牌睫毛液、Party Kit、eye therapy mask等等,可說是女生的救星。
回家後立即就試試今次的產品。
先是這支「亮膚修護眼部遮瑕液」,是品牌推出的第一款可遮蓋和淡化黑眼圈、眼袋、疲勞跡象並同時撫平細紋的抗衰老潤色遮瑕霜,三款顏色分別是瓷白色、淺膚色和古銅色,遮瑕效果和持久性絕佳,而且已通過皮膚科測試和眼科測試,並獲得6項專利。再者,這支「亮膚修護眼部遮瑕液」加入高滋養配方,包括:
1. 大馬士革玫瑰原生精粹:可滋養、緊緻肌膚,提供抗氧化修護功能,有助於撫平細紋。這是一種天然界的高科技修護成分,絕佳抗衰老效果。可促進膠原纖維再生;
2. Chromadetox®:一種可緊緻肌膚、撫平細紋的遮瑕成分。有助於消除色素沉積,淡化黑眼圈,令眼部輪廓迅速恢復活力。
3. 吸水糖類:強效深層保濕。
輕輕一按就可以取出適量的遮瑕液。點在已塗上粉底的肌膚上面,以手指輕輕按壓,遮瑕液就已經可以融入肌膚入面,自然不厚重。
接下來就說說「提拉緊緻液體眼影」,這個眼影亦是品牌第一款可在修飾眼型的同時滋潤眼周肌膚的煥采型液體眼影,有助修飾眼型,提升眼部神采,達至瞬間提亮、潤澤的效果。此外,這個眼影能讓用家在化妝的同時修護肌膚,它也是一款保濕霜,能緊緻提拉眼臉肌膚。5種色調分別是裸色、榛子色、粉色、紫紅色及碳灰色,經典調色、容易上色。5種色調可組合搭配使用,打造自然或優雅的妝容。這個眼影的上妝效果持久,並已通過皮膚科測試和眼科測試,且獲得3項專利。
這次用上裸色及粉色。
使用時用手指慢慢印開,或者用化妝刷將眼影塗於眼瞼上都可以。液體眼影質地柔軟,容易使用,就連手殘的我都可以輕易塗上眼影。
這是睫毛滋養眼線筆 – 極濃黑,睫毛滋養眼線筆不專注於護膚或彩妝,但卻走在了創新的最尖端。這是Talika第一款可在化妝的同時促進睫毛增長的超細眼線筆,以「豐盈捲曲睫毛增長滋潤液(LIPOCILS EXPERT)」的成功配方,將同樣的關鍵成分運用於睫毛滋養眼線筆是Talika一個新的里程碑。這款眼線筆採用獨特配方,可使關鍵成分盡可能直抵睫毛根部,促進睫毛增長,呈現豐盈濃密的效果,超細筆管設計,可輕鬆描繪出乾淨、精確的線條。再者,產品已通過皮膚科測試和眼科測試。
眼線筆入面加入著名的Talika傳奇植物複合物:金縷梅、蘋果、蕁麻、栗子和聖約翰草,可促進睫毛增長,呈現纖長濃密的魅力;而Peptide Expert精選肽能改善睫毛根部營養,鞏固睫毛,令睫毛不易脫落;毛喉鞘蕊花精華則能增長天然、濃黑的睫毛需要黑色素,毛喉鞘蕊花精華可刺激黑色素生成;紅三葉草能縮短睫毛的休眠期,令睫毛恢復生長活力,呈現濃密魅力。
輕輕一畫就已經可以畫出幼細的眼線。
再加上胭脂及唇膏,整個妝容其實很乾淨,很簡單,為自己加添精神的感覺。
整個妝容淡淡的,個人看上去極精神,當天溫度大概30度左右,汗流浹背也沒有影響面上的彩妝,相當不錯呢。
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先這樣嚕~
是次試用之產品及有關資料由品牌提供
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