2020年12月1日 星期二

[旅遊] 我倆的第一次………………..Staycation

 這是我倆的第一次……




Staycation…..
原因是…..他生日了。作為女朋友,在疫情期間忙得很,完全沒有時間跟他好好相處,所以早在兩個月前,就已經預定好酒店,跟他來一趟 Staycation。我選擇了位於大嶼山的愉景灣酒店,喜歡這邊與市區截然不同的景象,喜歡這邊的環境。

當天入住的時間大概四時半,上到房間以後,就見到酒店店員為我準備好的生日佈置,超有心呢。多久沒有在這種夢幻的場景,看著180度大海景,看著窗上佈置,還有床上的汽球,感覺很夢幻的。多久沒有試過這種夢幻、興奮的感覺了。雖然他早在離開家前已經發現我為他製造的驚喜,但當他見到實地的時候,都是無比開心的。忍不住要拍照留念呢,留下美好的回憶。

逛逛房間的其他位置,洗手間入面原來有個浸浴位,可惜沒有帶浸浴的產品,要不然可以好好浸一下。不打緊,浸一下熱水,也可以讓我好好放鬆一下,把這陣子的累氣一掃而空。

在房間入面聊聊天,拍拍照,就到地下Café bord de Mer & Lounge享用自助晚餐,多久沒有好好輕鬆享受過晚餐。

話說這邊的食物水準蠻偏高的,總讓我吃不停。

接下來是今晚的其中一個重點,Pre-Christmas Menu!單看賣相已經讓我垂涎。香煎虎蝦配香檳芥末三文魚籽汁、紅酒鴨肝和牛面頰肉酥盒等等,不得不吃。吃的都是主廚的心機,吃的都是巧手而造出來的味道。


最後還有精緻的甜點,跟餐廳為我們準備的生日甜點拼盤。這般精緻,這樣的好服務,還可以看著餐廳外的海景,真想聖誕節再來一次。

不得不提的是,我們還有一整支香檳。不知怎地,是太久沒有試過靜靜坐下來跟他邊喝酒邊聊天還是怎樣,這種感覺很奇妙。

晚飯以後,我們到處逛逛,亦到回到房中休息,看了一會兒電視,用了一會兒手機。接下來就是必做的事─Gym Time!! 酒店中有24小時健身室,吃飽休息夠,大概凌時凌分,就是我們運動的時候了。原來健身室外有一個Kids Area,每天六時關閉,這邊放了籃球機、街機、乒乓球台等,讓孩子們樂而忘返 (其實中間看到很多成年人,比起孩子們更樂而忘返呢,哈哈)。

健身室入面設備也將齊全的,啞鈴、跑步機、行山機、負荷訓練器材等一應俱全,還有Fit Ball、瑜伽墊,讓我玩過夠。做著做著,差不多運動了個半小時。

回到房間以後,浸了一陣熱水浴,就休息了,休息時間雖短但睡得超好。隔天醒來,先去游泳,早上九時的泳池,原來沒有人的,實在是自由自在,讓我們可以好好享受游泳的時光。當然,打卡是少不了的。不得不提的是,泳池分時段開放,如果各位要在這邊的泳池暢遊的話,就要留意開放時間啦。

游完水吃點點早餐,是早晨自助餐。哈哈,幸好這邊的運動設施足夠,要不然,這兩天的Staycation就會變做「增肥之旅」啦。

回到房間,準備執捨行裝以前,把握少少時間拍照。這個180度的大海景,叫人難以抗拒,如何可以不跟這漂亮的景色來一個合照。相機的快門一下又一下被按下去,直到我們見到Check Out時間差不多到,才願意執拾行李。

 

最後,我們回到地下的餐廳,把握最後的時間,邊享受海景,邊享受午餐。祖傳五香烤雞配白飯及時蔬、鹽烤鯖魚配白飯及時蔬、中湯、特飲。賣相精緻,水準又高,為我們這趟Staycation寫下圓滿的句號。


離開酒店以後,我們在酒店附近逛逛,跟這邊的名勝來個合照。沒錯,就是教堂,原來酒店內有位置可以供新人作接待用途。走出側門,就會見到這座超美的教堂。每次來到愉景灣,我都會來看看這教堂,整個人平靜了多,而家美得像藝術品一樣,忍不住要一再欣賞。

兩日一夜的Staycation就這樣子完結。心中萬般不捨。每次來到愉景灣,總覺得這邊有一種不能言語的魔力,讓我放下日常工作、生活的壓力之餘,還可以感受不一樣的風景。我超愛這個地方,超愛這家酒店。下一次再來,雖然未知是甚麼時候,但我會一直的期待。期待下一次有機會再入來,逛又好、住酒店又好,跑步都好。

===============================================================================

先這樣嚕~

路過便留個讚或者留個言吧~你的支持是Wing的動力丫~=]

有關香港愉景灣酒店:
Official Website:https://www.aubergediscoverybay.com/tc
Official FB:https://www.facebook.com/AubergeDBay

歡迎找我合作試用、出席活動
My FB Page: http://www.facebook.com/WingsLittleWorld
Contact me: wing_ng4@hotmail.com

Wing’s Little World

宣傳你的專頁

2020年2月9日 星期日

[飲食]農曆新年前聚餐●柏景餐廳

先來一張刺激自己的相片好了。這幾個月來清淡得很,農曆新年前,終於忍不住相約一班好友來到柏景餐廳這邊吃個夠,決定在新年前來個大解放。
最吸引我的,是這碟焗釀波士頓龍蝦配蟹肉及煙肉。我說它是極度邪惡,它的芝士香氣直撲到面上,波士頓龍蝦本來就是彈牙跟充滿著鮮味,加入蟹肉及煙肉之後更是鮮更鹹香,讓人一吃愛上,停不下來。
好吧,看過邪惡的食物以後,來一份健康一點的紅菜頭沙律吧,加入點點檸檬,讓紅菜頭的味道更有層次,酸酸甜甜的更為開胃。再者,我取了餐廳自家製的青汁,入面用上了青瓜西芹西蘭花這幾種材料去炮製,味道清甜可口,蠻好喝的,實在是開胃健康之選。
再來看看有甚麼美食,走到來這邊,緩緩的炊煙吹到面前,我以為是麵食,這可說是自助餐的必備食物吧。後來我才知道這邊的並不是麵食,而是水蟹粥。這些年來,吃的自助餐多了,可即席製作的粥品可算是第一次。粥品又是可以加入自己想要的食材,每樣加一點,令粥品更為豐富。待上五至十分鐘左右,就有一碗綿綿的粥了,熱呼呼讓我相當喜歡。
這天晚上,餐廳更為每位賓客遞上佛跳牆。每次吃自助餐,我最期待的是餐廳中的中式湯品,只有飲一碗中式湯品,才可以讓我回神。這邊卻為我們準備了佛跳牆,以名貴的食材,配上燉了一整天時間的心機,讓我們喝到最美味的湯品,吃到最美味的配料。湯品入口相當美味,而且暖暖的,讓人愈飲愈喜愛。
除了這些以外,還有幾款我很喜歡,又很想跟大家分享的菜式。
帶子炒鮮奶既香且滑。
花膠頭抽炒珍菌實在是心機菜,花膠厚厚的,入口軟硬度剛剛好,而且還蠻惹味的。
烤牛腰肉牛骨髓這道菜,我還是第一次品嚐得到,牛腰肉跟牛骨髓的配搭恰到好處,牛嫩滑得不得了,墊底的菠菜又把牛的味道全吸收,好像在吃牛的精華一樣。
甜品方面,又是樣樣美食,先是冰糖雪燕燉北海道 4.3 牛乳蛋白,既香且滑,感覺好像吃完之後肌膚立即滑了一樣。減肥?吃完才算了吧。
當然少了不自家製甜品拼盤啦。
不得不提的是,這邊也有不少Special Dish,大大盤的沙律、火焰雪山,不能錯過呢。
——————————————————————————-
供應時間
星期一至日:18:00-21:30
星期日至四及公眾假期:
成人:港幣$638
長者:港幣$578
小童:港幣$388
星期五、六及公眾假期前夕:
成人:港幣$688
長者:港幣$598
小童:港幣$438
*價目另收加一服務費並以原價計算。
*小童價錢適用於3歲至11歲。長者價錢適用於60歲或以上。
* 以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
===============================================================================
先這樣嚕~
路過便留個讚或者留個言吧~你的支持是Wing的動力丫~=]
歡迎找我合作試用、出席活動
My FB Page:Wing’s Little World
My IG:wing_ng4
Contact me:wing_ng4@hotmail.com
Follow My Instagram:Instagram