2016年7月30日 星期六

[飲食]中環Happy Hour前墊肚必備●Grill ขุนทอง

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相約好友在中環Happy Hour,喝酒以前當然要吃點東西墊墊肚啦。想起在中環港鐵站D出口有一家串燒小店,都已經有一段日子沒有吃過啦,便來這邊吃吃看。大概9時多,沒想過人流會這麼多啦,畢竟當天只是星期三而已。好吧,話說回來,今次一個人點了三串串燒。
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豬頸肉 ($20)
豬頸肉外層烤得十分香脆,咬落十分Juicy的,而且肉味香濃。加上燒烤醬料一起享用,美味程度大大提升了。
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有機露筍 ($20)
吃得出的鮮味,店員以牛油跟鹽去烤這個露筍,味道很香,咬落鮮甜爽口。雖說是以牛油去烤,但一點也不膩,反而為口腔帶來清新香甜的感覺。
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菠蘿 ($20)
相比起上一次,烤菠蘿比上一次整得更出色。菠蘿香甜且Juicy,烤完以後帶一份幽香。最滿意的是,四塊菠蘿大大塊的,一口一塊菠蘿已經可以把口腔塞滿,感覺很滿足的~
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[保養]屏障保護一整晚●CeraVe®美國適敏膚●防敏滋潤保濕乳

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肌膚在每個月的某幾天總會敏感的。早前認識了一個來自美國的品牌,就連皮膚科醫生都推薦的潤膚產品。來自品牌CeraVe®美國適敏膚的「防敏滋潤保濕乳」。產品是為真正修護皮膚屏障,為肌膚24小時深層保濕,更是適合不同敏感性的肌膚,就是說很適合我啦XD
先來介紹一下啦,CeraVe®美國適敏膚「防敏滋潤保濕乳」含有獨特的神經酰胺組合 (Ceramides 1, 3, 及6-II),有效補充健康肌膚所需的神經酰胺,讓肌膚不會因為失去天然的Ceramides神經酰胺變得乾燥及敏感,為肌膚打造天然的皮膚屏障。
CeraVe®「防敏滋潤保濕乳」能補充3種必需的Ceramides神經酰胺的功效:
Ceramide 1 – 將角質細胞緊密連接;
Ceramide 3 – 強化乾燥肌膚中的天然油脂層,長遠改善保濕功能及保護肌膚免受外來環境刺激;
Ceramide 6-II – 調節肌膚自然脫皮過程~
利用專利MVE® (MultiVesicular Emulsion)分層釋放科技,為肌膚24小時深層保濕。此外,CeraVe®「防敏滋潤保濕乳」利用專利MVE® (MultiVesicular Emulsion)分層釋放科技,將肌膚補水的重要成份如Ceramides 1, 3, 6-II、透明質酸、甘油、矽化聚合物及保濕因子等等逐層釋出丶滲透及軟化肌膚,讓肌膚能持續24小時深層保濕。
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完全無味的產品,感覺很易推開,而且十分滋潤的,肌膚的吸收度亦極高的~
呀,不得不提的是,品牌的產品絕不刺激皮膚、不含酒精、皂及類固醇,所以敏感肌膚的人可以放心使用啦。
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塗抹在面上去,產品涼涼的,而且十分易推,幾乎一塗抹在面上,肌膚就已經把面上的所有保濕乳都吸收掉~
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用前本來肌膚上有一小範圍的敏感,但當用了這個產品以後,那點點的敏感都舒緩了,而且肌膚涼涼的,就像有一層保護膜包住自己的肌膚似的~
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0香味,但卻討好,舒緩肌膚敏感,為肌膚建立保護屏障,減少肌膚水份流失。使用以後能為肌膚保濕,而且絲毫不黏笠。晚上睡前塗抹這個保濕乳,隔天醒來以後肌膚依然十分水潤飽滿。大愛喔!!!
除了面部肌膚,我還會把它用在乾燥的腳跟手、腰上面,這些部位有時候會被忽略了,但其實很多時乾到十分痕癢。用了CeraVe®「防敏滋潤保濕乳」以後,不單止面部肌膚,就連手、腳、腰肢都得到滋潤,保護性很強的,用完之後肌膚的乾燥感都消失了。最緊要是….絕不油膩,既清爽又保濕,一整晚都在保濕屏障下睡覺,感覺很好呢~!!
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產品售價:$139/8oz
銷售點:各大醫務所
查詢電話:2213 3877
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2016年7月28日 星期四

[飲食]工作狂的休息●尚品薈

星期六的午飯時間,我大老遠走到西灣,為的就是接他下班…畢竟一個工作狂還是要休息的。今次就來Encore之前晚飯吃過,又覺得不錯的酒家。是的…「飲啖茶食個包」就是當天所做的事啦~
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雪山叉燒包 ($48/3件)
平日很喜歡吃雪山叉燒包的我,見到這邊有就當然要點來吃吃看啦。嗯,包比想像中還要細個,味道香就是香啦。
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咬落呢,雪山的外皮脆就是脆啦,但咬落有點空虛,因為叉燒的餡太少啦。叉燒的肥瘦呢,是平均的,洋蔥跟叉燒的份量也剛好的,但夾起包上來的話,要不就增加包的數旺而餡料份量不變,要不就是保持叉燒包的數量,但增加包內的饀料,以平衡麵包跟餡料的份量~
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香菇燒賣皇 ($48/4件)
香菇燒賣皇的味道有夠香的,餡料夠香夠彈牙,肉的肥瘦剛好,丁點也不膩,蝦又夠新鮮爽口,這該是近年來吃到最好吃的燒賣皇啦~
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紅油鮮蝦雲吞 ($78)
紅油也蠻惹味的,辣辣的,很香很吸引人,這個紅油實在愈食愈美味,是令人愈吃愈愛那種味道。至於餡料嘛,份量也蠻多的,整粒放入口時感覺十分飽滿,口感很棒的。
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響鈴牛肉球 ($38/3件)
這個牛肉球的肉味蠻濃郁的,而且有著彈牙的口感。而我最欣賞的並不是牛肉,而是牛肉球下的響鈴,比想像中還要有心機,豆味蠻濃郁的,而且大大塊,入口口感很豐富的,很喜歡響鈴把肉味吸收後再配以豆味的味道那種很夾的味道,不錯。
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晶瑩鮮蝦餃 ($58/4件)
蝦餃的皮很薄,入口的黏口度剛好,蝦餃入面的蝦大大隻的,而且跟豬肉的比例剛剛好,鹹香之餘又夠口感。先是吃到很軟滑的蝦餃皮,之後就是彈牙豐富的餡料,也蠻好吃的。
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芋泥燉鮮奶 ($38)
上次食過這個甜點以後,一直都念念不忘的。今次要encore才行,芋泥又香又滑,每一口都是溢出來的香氣。
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芋泥下的燉奶相當香甜,十分滑,而且奶味還蠻重的,加入芋泥以後,味道不錯,而且整體香得很,令人一吃愛上~
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棗皇糕 ($38/3件)
這個棗皇糕很香濃,咬落啖啖棗味,相當香甜。食落感覺相當煙韌,感覺蠻滋潤的。食完之後整個人都很暖和的,很喜歡它喔~!!
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2016年7月26日 星期二

[美妝]唇蜜推薦●貝姬啾BEIGE CHUU透亮持久唇蜜

唇妝,在一個妝容入面是不可或缺的,但…對於一個咀唇經常敏感的人來說,唇妝實在是不可呀..但對於一個愛美又愛試新產品的人來說,冒險是值得的,更何況….今次絕對沒有出現敏感的情況,就連平日可怕的唇紋都可以遮得妥妥當當,叫我既驚且喜。
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這是來自韓國的產品─貝姬啾BEIGE CHUU的透亮持久唇蜜,是我會跟大家推薦的唇蜜~
先跟大家介紹一下:
– 兼具口紅及唇彩的長處,染色持久,滋潤不乾燥,塗抹時沒有黏笠感;
– 添加的安瓶精華成分能滋潤乾燥的咀唇,塗抹的瞬間,精華成分可以讓雙唇更加滋潤;
– 十分著色,妝感自然,不易脫色;
– 獨特的三角形唇刷,使用方便~
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先用在手上一試,十分著色,這個帶點高貴艷麗的感覺,令人又愛又恨。可是印開以後,卻帶點柔情可愛。
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本來想要打造柔弱的咬唇妝容,我利用手指把唇蜜印開,第一次整這個咬唇妝..說易不易,說難也不難,但這個顏色在我咀唇就好像有點兒難,因為本身我的唇色比較淺,要好好練習,做到靚的漸變才行…又或者該要另加第二種顏色的唇蜜才行喔=3=
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既然因為手殘而做唔到一個靚的咬唇妝,那我就把唇蜜用作調色之用,為自己加點紅,好讓整個人望落有好氣色~
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今次整咬唇妝失敗啦,唇蜜的顏色對我來說有點深,但我有信心,只要給我時間,我就能好好的駕馭它。反而有另一個得著,塗上了它以後,整個人的氣息好得多啦,而且十分滋潤,就連平日難搞的唇紋都乖乖躲起來,整個咀唇感覺十分滋潤的。之前提及過,本來我的咀唇很易敏感,但用過這支唇蜜以後,整個感覺十分良好啦~!!!
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[美妝]近期底妝產品推薦●LAMY Cosmetics羅美化妝品●CATALINA GEO COLOR CAPSULE MAKE-UP BASE

一提到韓國,就會想起那邊的美食、美妝、保養品,而且每一次去都樂而忘返的。今次我收到來自韓國的美妝物,讓自己可以感受一下韓國美妝品的威力。
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這是來自品牌LAMY Cosmetics羅美化妝品的CATALINA GEO COLOR CAPSULE MAKE-UP BASE。
先來跟大家分享一下產品的特點:
– 這是一款集合修容和護膚雙重功能的產品;
– 內含精華顆粒,塗抹的時候會爆開,為肌膚補充水分和營養,維持肌膚長久滋潤及細滑;
– 使用透明包裝,更容易確認產品的使用情況;
– 可保護肌膚免受紫外線傷害;
– 高濃縮精華成分,含有的透明質酸可以為肌膚補水,調節肌膚的水分平衡;
– 產品質地水潤不黏膩;
– 有5種顏色可供選擇,每種顏色都有其特別的作用。2號綠色適合發紅及痘痘肌、3號藍色適合偏暗肌膚、4號紫色適合偏黃肌膚、5號白色能整頓肌色並提高妝容持久力、6號粉色含有亮點幫助提亮肌膚並讓肌膚呈現健康膚色。5種顏色都有有遮瑕的功效。
而我手上的是2號綠色,適合發紅及痘痘肌。我不是痘痘肌,但肌膚泛紅就絕對有我的份兒啦~
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先試在手上,完全不黏笠,而且肌膚被提亮了,也有點點遮瑕的作用。
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在適當的地方塗抹這個產品,而我…當然是塗在面頰兩旁跟鼻翼兩邊啦,但基於泛經的情況已有所改善,所以呀,就是塗上一層薄薄的就已經可以了。
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遮瑕的產品都不需要嚕,薄薄的一層就已經可以把肌膚上泛紅的地方改善,而且看上去更透白更有光澤~
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輕輕一塗就已經可以把肌膚的問題改善,而且在這般熱的天氣,妝容也沒有很易溶的徵狀,而且整天看上去很有光澤感的,而且也沒有乾裂的現象出現。要是眼下有點溶妝,印上少許我手上的綠色粉底,就已經可以有自然的遮瑕效果。
一直都沒想過自己用綠色的粉底會是怎樣的效果,現在試到了,感覺也蠻自然的。
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2016年7月22日 星期五

[療程]毫無抗拒能力●必選療程●PDL Pulsed Dye Laser 脈衝染料激光

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上一次來AesMedic進行了PICOlaser皮秒激光療程以後,感覺還好的。早前跟主診醫生Dr. Wong預約了,今次要做的是「PDL Pulsed Dye Laser 脈衝染料激光」。我進行這次療程的目的,是為了改善因鼻翼兩邊跟面上的微血管而引致的肌膚泛紅問題,好讓微血管不會長期在鼻翼兩旁跟面頰上現紅的。話說回來,「PDL Pulsed Dye Laser 脈衝染料激光」是一種特波長(585-595nm)的激光,特別受血管內紅血球的血紅蛋白吸收,因此可以治療一系列和血管相關的皮膚問題。這種激光可以根治以下的肌膚問題:
1. 玫瑰痤瘡:一種不正常的血管擴張而引致的皮膚發炎,表徵初期可以是面紅,但發炎亦會引致日後出現的皮膚凹凸和皮疹,再嚴重的會影響鼻(酒渣鼻)和眼睛。利用激光可以把這些不正常的血管消除,有機會可以斷尾;
2. 微絲血管擴張:多發於女性,受荷爾蒙影響,血管容易增生,通常會在鼻翼和面脥的地方,而且會令到色素沉着的機會增加。小腿大腿亦會受影響,這亦都可以是因為靜脈曲張退化的先兆。用激光可以消除這些病變血管;
3. 暗瘡:暗瘡的形成,是由鐵三角───細菌感染發炎、油脂分泌過多和毛孔堵塞所致,使用激光可以把發炎指數降低,消除擴張血管,達致消炎去暗瘡的作用;
4. 疤痕增生/蟹足瘤:這些都是因為發炎指數過高,引致血管和纖維化組織的不正常增生,利用PDL可以把多餘的血管消除和降低發炎指數,配合類固醇注射效果更佳;
5. 皮膚血管瘤/葡萄酒痣(俗稱鍾無艷):都是不正常的皮膚血管增生,利用PDL激光都可以把這些血管有效消除。
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進入療程房以後,工作人員先為我清潔肌膚~
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之後就開始療程啦~
Dr. Wong在我的全面,尤其是針對鼻翼的地方打Laser,總共做兩次。過程中,只是聽到醫美儀器發出的聲響,肌膚有輕微熱的感覺,但這個點點的刺激感很快就已經消失了。整個療程的過程很快,不用15分鐘就已經完成了~
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然後由工作人員為我塗上Gel Mask,敷20分鐘以鎮靜肌膚~
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在療程以後,肌膚明顯地變得更白更靚,而且面上跟鼻翼兩旁泛紅的地方,都立即得到改善。Dr. Wong因應我的需要而為我訂立今次這個療程,針對性地改善我肌膚存在已久的問題,而且整個過程很快,也沒有任何疼痛感。療程完成之後,除了肌膚更美之外,找不到其他不選擇這個療程的原因。加上Dr. Wong跟工作人員在事前跟我解釋得十分清楚,令我十分放心。
進行療程到現在都已經個多月了,肌膚依然透白有光澤,加上平日自己努力護膚,感覺一直都十分水潤亮澤的呀~!!!
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有關AesMedic艾思美醫學中心:
地址:銅鑼灣告士打道280號世貿中心24樓2403室
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[飲食]平民式放題●大本瀛日式放題

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忘記了從甚麼時候開始,享受日式放題已成為了經常發生的事。今次來到旺角兆萬這家叫做「大本瀛」的日式放題。這裡的位子大多是連著的,就用一塊了一塊的竹簾去把食客們分開。嗯,燈光比想像中還要昏暗,晚上是還可以的啦。
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每次吃放題,第一時間當然要試試刺身啦。對於百多元的日式放題來說,質素是成正比的。其中以赤蝦最為突出,蝦也算鮮甜,加上大大隻赤蝦的口感令人滿足。
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壽司方面,就說幾款印象比較深刻的吧。火灸三文魚漬壽司入口夠肥美,三的魚的香氣亦在口腔中久久不散的;火灸芝士玻璃蝦壽司,芝士太大片,略嫌把蝦的味道搶走了,要是轉為芝士醬的話,味道該會更夾,口感亦會更佳;火灸韓風牛肉壽司,牛肉有點韌…….;香芒三文魚加洲卷的芒果甜得令人食慾大開啦,要是減少飯的份量,整件壽司將會更棒。
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炸物方面,這家放題做得蠻出色的啦。芝士年糕;紫心香芋丸外脆內香滑,每一口均是甜甜的香芋味道,令人喜歡~
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鳳尾蝦春卷
這個炸得很出式,外層鬆脆,入面的蝦保持著爽爽的感覺,香脆得令人喜歡,再者,這個鳳尾蝦春卷的蝦尾也炸得金黃香脆,令人愛不釋口啦。
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椒鹽雞軟骨
椒鹽的味道略嫌淡啦,但雞軟骨炸得十分香脆,加點喼汁吃倒是不錯的~
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壽喜燒牛肉鍋
這個壽喜燒牛肉鍋跟某個集團的壽喜燒牛肉鍋味道一樣啦,味道不錯的,但略嫌份量較少,但不打緊,這是放題的好處嘛,多點一個鍋也不過份~
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