2016年6月27日 星期一

[飲食]消聞包場一流的Cafe●趣亭餐飲館

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作為一個終於有時間閒逛的人,我選擇在先達廣場中留連,就是看看電話啦。到了晚餐時間就在網上找到附近一間叫做「趣亭餐飲館」的Cafe,反正很久沒有光顧旺角的Cafe,那就去吃吃看吧~
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水果花茶 (忘了價錢)
平日在街外吃飯,有機會的話盡量都會選擇熱的花茶作為餐飲。因為花茶多會帶有養生的功效。今次這一壺有潤喉、增強抵抗力、改善失眠的功效。當中喝到有洛神花茶的味道,養顏更是一流。這位花茶酸酸的,本來喉嚨乾得要命,還有點咳,喝過以後感覺蠻滋潤,而且當晚咳的次數減少了。
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滋味拼盤 ($98)
滋味拼盤相當豐富,有法蘭克福腸、炸薯條、煙肉跟炸雞翼。用上煙肉是一個蠻特別的配搭,因為平日的拼盤小食相對少用到煙肉,令這個組合蠻新穎的,而又令人很容易就接納它,味道嘛,相當鹹香而又不算油膩,這點我是蠻欣賞的;法蘭克福腸的份量比想像中還要多,而且也不算油膩,入口還有鹹香且彈牙的,不錯;炸雞翼外層香脆,而且肉質嫩滑,肉汁也算多的;炸薯條呀..這個是即炸的,但略嫌不夠香脆,而且用叉一「吉」,油就「咇」出來了,這個尚有很大的進步空間。
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香草忌廉三文魚扒意粉 ($108)
這個意粉很特別啦,平時吃這類型的意粉,該是一塊塊的三文魚比較多,但這邊卻用上一塊大大塊的三文魚扒,入口很鮮甜,而且很嫩滑多汁的,外皮煎得十分香脆,把三文魚的肉汁全部鎖住在肉入面。味道雖好,但切的時候卻有點不便啦,因為很容易就切到意粉,要是能把這個意粉放在一個長方型的碟上面該會更好。另外,每一條意粉均充滿著香草跟忌廉的味道,而且一點也不膩,還香噴噴的。這個意粉整體上是不錯的,要是能這個主菜放在另一種形狀的碟上面,相信User Experience會更好~
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小記:
原來這家Cafe是剛轉手不久的,店主見到我們吃完晚餐後,都有主動來跟我們聊聊對於食物跟環境的感覺。其實呀,環境是不錯的,相當悠閒舒適,而且很適合大伙兒在這邊聚會的;食物嘛,是不錯的,但還有可進步的空間,眼見店主都是有心把餐廳做好的,希望下一次再來的時候,可以能吃到更多美食吧~
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