2015年2月13日 星期五

[飲食]悠閒舒服的星期日晚上●我在Knockbox Coffee Company

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黑布街位於旺角,但一向給我寧靜跟遠離嘈音的感覺~今次經過這裡就揀選了這家叫做Knockbox Coffee Company的Cafe,希望過一個悠閒舒服的晚上~
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入門以後,大家也可以選擇吧台,看著工作人員在沖泡咖啡~
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工作人員的正上方,黑板上寫滿了有關精品咖啡的知識,Wing看得目瞪口呆呢,真的很詳盡的丫~
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對喔,這家Cafe細細的,大概可以坐20人吧,Wing覺得這個位置很美很舒服,很適合跟三五知己在這裡談天說地耶~
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這裡也有精品咖啡豆出售,也有其他咖啡的周邊產品發售~精品咖啡愛好者不要錯過嚕~
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先來一份炸魚薯條跟啤酒~
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這皮啤酒的味道帶點點煙燻味,超易入口的,並沒有平日啤酒那陣苦澀味~反而帶點點甘香~
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炸魚跟薯條看上去金黃的,聞上去又夠香,非常吸引~薯條每一條都是脆口的,邊喝啤酒邊聊天邊吃這個薯條是很不錯的選擇喔~!!!
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炸魚柳並不算油膩,而且肉超厚的,很棒~!!!
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All Day Breakfast ($100)
這個All Day Breakfast一放在面前,就聞到很香的黑胡椒味,初時很怕蛋味會被黑胡椒蓋過,幸好沒有啦,蛋又滑又香,蛋味很夠的,黑椒作了輔助,把蛋的味道提升至更高層次;炒磨菇夠香,也沒有那種草腥味,很不錯的;蕃茄呢.....沾上的黑椒太多了,把蕃茄原有的味道都蓋過了...這點有點點失望的啦;腸腸就不用說啦,是Wing的另一至愛,肉質是相對林身的,而且煎完之後又沒有想像中變得油油的,很棒的;薯餅夠香脆,放涼了之後也沒有油膩感;焗豆味道平凡啦;最後要評的是多士....怎麼會把牛油直接加在多士上的丫.....幸好牛油是硬身的,並沒有沾在多士上...因為...我是不吃牛油的....至於多士就是暖暖的,未到最脆的地步啦...這點是有改善空間的~
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Tropical Bomb ($50)
Tropical Bomb內有士多啤梨、藍莓、香蕉、朱古力雪糕、窩夫,所有水果都是很甜很新鮮的,朱古力雪糕相對硬身的,味道濃郁,配以Knockbox造型獨特的咖啡豆窩夫,整個賣相的分數已經很高了。暖暖的窩夫加上雪糕、水果一起吃,放入咀裡的感覺到雪糕微微溶化在窩夫上,溶了的雪糕包住這粒可愛的窩夫,口感很豐富呢~
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小記:
先不要評論食物,這個地方的環境十分適合情侶談心,又或是三五知己暢談,十分悠閒舒服輕鬆,踏入這家餐廳時,舒服得立即放下纏繞多時的煩惱。食物嘛,炸魚薯條果然是這裡的皇牌小食,可能是聊天的緣故吧,邊聊邊吃,再喝點點啤酒,整個感覺很圓滿的。甜品也是十分驚喜的,單是賣相已叫人難忘,加上新鮮的水果作為拌碟,叫人一試愛上;至於Wing很喜歡的All Day Breakfast呢...這個嘛,Wing就覺得有點點進步的空間啦~
說到底,這裡的氣氛叫人感覺在這裡用膳是物有所值的~所以丫,我為這頓膳食打了個蠻高的分數的丫~
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先這樣嚕~
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