2014年10月30日 星期四

[飲食]Dazzling Cafe●甜點才是我的茶!!

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終於,Wing來到 The One 的 Dazzling Cafe 潮聖了。每次來到尖沙咀都想食的,但一直都礙於長長的人龍跟超後的籌號,Wing放棄了。在熱潮漸還之後,Wing終於來到了。朋友早一小時來到取籌,等了大概10多張台以後,終於可以入席了!!!這裡的裝潢讓人很舒服的啦,沒有過份耀眼的燈光,Wing感到悠閒自在的啦~
小聲:Wing顧住跟朋友們閒聊,完全沒有拍過店內照/.\
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印度大吉嶺 Darjeeling Tea ($42)
根據規矩,每位客人必定要點一杯飲料的,Wing就點了這個印度大吉嶺,沒想過會那麼誇張的吧~哈哈,這套茶佔了台面一半呢~被友人們「歧視」了好一陣子XD
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對喔,這個印度大吉嶺味道有點澀澀的,Wing是接受到這個味道的~Wing 愛茶,茶的味道就像在感受人生一樣,甜的澀的。要是覺得茶太澀,可以把棉花糖加進茶裡,感覺就像在苦澀中作樂,為生活添上點點甜,口感層次大大提高~
這樣子的,Wing喜歡原來的味道,也喜歡加上棉花糖後的感覺~
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Dazzling拼盆 Dazzling Platter ($75)
全是炸物啦~哈哈,魚柳、洋蔥圈同薯條都是新鮮炸好的,Wing尤其喜歡炸魚柳,外脆內鮮嫩,口感一流;薯條就不用說啦,Wing最愛新鮮的薯條,粗度剛好又夠脆,超吸引的啦~
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炸魚柳可以點沙律醬食的,他們永遠都是最佳拍檔;而另外的蕃茄汁呢,酸甜度剛好,感覺很清新的啦,Wing用來點薯條啦,一條金黃色的薯條配一粒粒的小蕃茄,就是一個不錯的享受啦~
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檸檬青醬雞腿面 Chicken Linguine with Lemon Pasto ($92)
這個嘛....雞腿是滑的,但這個檸檬青醬的醬料呢,就絕對不是我的茶啦,帶點酸的,味道非筆墨所能形容啦,總之就是怪啦。Anyway這一定是不會再點的食物啦= =
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明太子義大利麵 Mentaiko Spaghetti with Cream Sauce ($92)
Wing在別的餐廳也品嚐過明太子義大利麵這道菜,但不及這個香及creamy,但這裡的明太子義大利麵的份量相對少的丫,幸好味道不錯啦,大家都搶著要吃這個明太子義大利麵呢~
就是香味就已經很夠了,吃一口就是會愛上它~
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抹茶蜜紅豆蜜糖吐司 Matcha Red Bean Honey Toast ($90)
來到甜點部分,店員很細心地為我們安排甜點放在正餐後。聞名港台的Dazzling Cafe厚多士果然名不虛傳,看樣子已經超吸引的啦~
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職員讓我們先拍照,然後細心地教我們享用這道厚多士的方法。先拿起厚多士下的細多士,把忌廉跟雪糕均勻塗在厚多士上便可食用~
Wing根據指示拿起多士,便發現多士真的超脆!!!要是沒有綠茶雪糕跟忌廉也可食用的啦~
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對喔,讓大家看看撥開忌廉以後的樣子吧,是又滑又香濃的綠茶雪糕呢~!!!
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經典朱古力鬆餅 Classic Chocolate Waffle ($85)
有看開Wing的Blog的朋友都知道,其實Wing是很愛吃窩夫的啦,來到這裡當然要點一客窩夫喔~朋友們點了較軟身且內藏麻糬的窩夫,其實Wing比較喜歡脆的,因為窩夫軟身,加上糖醬會更軟,而且入面有麻糬就軟上加軟的啦。Wing面前這個窩夫變得煙韌,好像不似平日食開的窩夫....下次要點脆身的窩夫才行~!!!!
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小記:
1. 記得來到Dazzling Cafe,每人一杯飲品是走不了的,記著要點喔,要不然當用膳完畢後,在飽到喝不下任何水份的情況下,都要再點一杯飲料就真的是...........
2. 這裡的食物味道中上啦(要是不計那古怪的檸檬青醬雞腿面),厚多士的味道當然是取得高分的啦,但對於價錢嘛,好像貴了點,尤其是主食,份量並不多但卻收得貴貴的,要是有興趣去潮聖兼在這裡完成整個晚餐的朋友就要自己衝量啦~
3. Wing會再去的,但只會點厚多士跟窩夫啦~!!
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先這樣嚕~
有關餐廳:
地址:尖沙咀彌敦道100號The ONE 3樓22號舖
Openrice:http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=173559&region=0&s=3
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