DK的下午茶套餐,每一次都有吸引的主題跟食物,今次亦然,就在周末跟好友來們來到這邊吃吃看、聊聊看,過了一個快樂的星期六午後時光。
今次的主題的「幸福樂園」 Happy Paradise Afternoon Tea ,主要以鹿作為主題。原因是鹿在古代還被視為神物,認為鹿能給人們帶來吉祥幸福和長壽,還作為美的象徵。鹿天性中的善良、柔美、內斂的氣質,更值得人讚美。加上店主為下午茶加入的鹿的小裝飾,看上去感覺完整多了。
鹹點跟甜點同樣豐富。鹹點方面有煙燻三文魚帶子馬鈴薯、法國蝸牛、濃香沙樂美腸及兩款芝士,還有豐富營養的黑松露牛肝菌湯。個人來說是蠻喜歡這個煙燻三文魚帶子馬鈴薯的,用上北海道刺身帶子,入口鮮甜,加上煙燻三文魚的鹹香跟肥美,讓我喜歡。
甜點方面,有黑松露法式奶凍、星空柚子朱古力甜品杯、精緻的馴鹿巧克力,最吸睛的還是星空柚子朱古力甜品杯,蛋糕藏在圓圓的朱古力球入面,把朱古力漿倒落去的一瞬間,朱古力球溶化了,感覺很治癒呢。味道並不算太甜,不錯喔。
吃過甜點以後,我們就在這邊一面聊一面喝茶,卻忙掉了我們還有一份小小的零食,是一小碟以急速乾燥技術保鮮的蔬菜和水果脆片,還可以灑上黑松露粉一拼享用。沒想過水果片跟黑松露的味道也蠻配合的。聊著天吃這個也蠻不錯的,健康得多。
這個周末,過得很幸福呢。
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先這樣嚕~
有關餐廳:
地址:上環新街市街19號地舖
Openrice:https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-dk-cuppa-tea-%E4%B8%8A%E7%92%B0-%E8%A5%BF%E5%BC%8F-r446636
Official FB:https://www.facebook.com/DKCuppaTea
Official Website:http://www.aroma.com.hk/index.php
Official Blog:https://dkaroma.wordpress.com/
地址:上環新街市街19號地舖
Openrice:https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-dk-cuppa-tea-%E4%B8%8A%E7%92%B0-%E8%A5%BF%E5%BC%8F-r446636
Official FB:https://www.facebook.com/DKCuppaTea
Official Website:http://www.aroma.com.hk/index.php
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