[飲食]期待已久●一整晚的滿足●達人包車

呀，位於銅鑼灣的達人包車呀，很久以前就想去。一直都聽講這邊有多種韓式食品選擇，味道亦備受好評。今次終於約到好友來這邊吃吃看~

店子並不算大，但人流也算多的，畢竟我拍這張照片的時候是Blue Monday的晚上9時多嘛~

剛坐下不久就有前菜啦~

泡菜酸辣度適中，份量也很足夠，食完之後很開胃啦；醃蘿蔔亦一樣，酸酸甜甜的令人喜愛；中間的票米十分香甜，加入適量沙律醬更是美味~

芝士排骨 ($320/6件)

在韓國，總會找到芝士排骨的蹤影。對於香港這個美食之都，怎會缺少這道美味的菜式。賣相美得令人忍不住要「相機先食」。中間的排骨浸在辣醬當中，單是聞就已經有種快要流口水的感覺，跟排骨一起放的還有年糕跟腸仔啦，恨不得它們把辣的味道都吸收掉。至於旁邊還有另一個主角芝士、紫菜飯團跟配菜。紫菜飯團十分鹹香，一個飯團波波入面加入了紫菜、芝麻，不但香氣十足，而且口感十分豐富；配菜蕃茄仔一點也不馬虎，也算大粒的，而且很清甜。

對喔，整盤食物一直都放在爐上面的。看著排骨沸騰的感覺十分興奮，它好像在跟我招手叫我快點把它吃掉一樣。至於旁邊的芝士，因爐的溫度而慢慢的溶化，再變成芝士醬，絕對是有一種邪惡的感覺滲出來，那種令人完全失去抗拒能力的脂肪，令人恨不得一口吃掉它們。

芝士差不多全溶掉的時候，有真正的韓國oppa為我們在排骨上捲芝士，見到芝士拉絲，作為一個芝士控，實在難掩心中的興奮。Oppa三兩下手勢就已經把排骨捲好了。

一條本來已經很吸睛的排骨，加上芝士以後，魅力加強了十倍有多。入口的時候，芝士九陣陣的香氣，中間被包裹著的排骨，肉質十分鬆軟，不費吹灰之力就可以把整條骨取下。

這個芝士排骨，多吃也不會漏，全因店員用上了份量蠻多的辣醬，平衡了芝士跟肉帶來的油膩及滯胃的感覺。

吃完一塊排骨以後，很滿足的，一口咬落去就是軟棉棉的芝士跟十分淋身又香噴噴的排骨，口感跟味道的層次都很高，令人愛不釋口~

芝士雞蛋卷 ($160)

這個雞蛋卷比想像中的份量還要多很多，單看賣相覺得不錯的，除了有雞蛋的鮮黃色以外，還有令人喜歡的紅色跟白色，帶來視覺的滿足。至於香味嘛，有微微的蛋香，大大件的雞蛋卷相當吸引我的目光喔。

直到夾起了第一件，見到芝士在卷蛋中流出來，微微的芝士香夾雜著雞蛋的香味，令人垂涎。

入口的時候，會發現雞蛋卷的口感比想像中還要豐富，而且蛋內還加入點點蘿蔔粒，令口感很棒的。還有，咬落去的時候，會吃到卷蛋一層又一層包裹著的感覺，感到用料十足。愛蛋的朋友不容錯過呀~

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小記：

呀，這頓晚餐真的很滿足，不枉我一直想來吃這家達人包車。每一份食物都大大件的，物有所值啦。然而，對於女生們來說，份量有點多，個人認為，要是同一種食物可以有多幾種不同的份量及費用供食客們選擇，我們會吃得會更多，也可以盡量減少浪費啦~

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先這樣嚕~

有關餐廳：
地址：銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場3樓
Openrice：http://www.openrice.com/zh/hongkong/r-%E9%81%94%E4%BA%BA%E5%8C%85%E8%BB%8A-%E9%8A%85%E9%91%BC%E7%81%A3-%E9%9F%93%E5%9C%8B%E8%8F%9C-%E9%9F%93%E5%BC%8F%E7%82%B8%E9%9B%9E-r490825
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