點點鮮這回事,我已經品嚐過他們的蒸海鮮三次啦,每一次都有驚喜,除了是因為點點鮮的負責人是直接從魚檔取貨方式,得到的是更為新鮮,更為高質。
今次點點鮮又推出了全新的BBQ海鮮餐,而且跟Burno還有承聯優惠呢,詳情可直接向點點鮮查詢。今次我們品嚐的BBQ海鮮餐就是用上Burno的燒烤爐去炮製是晚的BBQ晚餐。10人份量的BBQ海鮮套餐只需$2,499,每次看上去總覺得食物很少,當大家認真吃的時候,就會發現份量其實很多。
除了海鮮之外,還有肉類跟蔬菜。海鮮方面,有超多膏超大隻的加拿大波士頓龍蝦、肥美的蟶子、鮮甜可口的貴妃蚌、大大隻日本元貝、又爽又甜又大隻的泰國基圍蝦、還在動的大連鮑魚、還有海水那點點鹹且又甜又美味的大蜆,款款海鮮都鮮甜無比。
肉類方面,有香噴噴兼肥瘦平均的美國天然豬扒、煮起來羊羶味超濃郁且十分肥美的紐西蘭羊架、外層烤得十分香脆且甜甜的燒汁蜜糖雞中翼、肉味超濃的紐西蘭草飼肉眼扒。沒想過也蠻有心機呀,套餐中是肉類四選二的,真的是選擇不了,全部都太吸引了吧。
蔬菜方面,有大啡菇及日本蕃薯仔,不得不提的是大啡菇,在大啡菇上加上蒜蓉、牛油跟芝士這幾樣元素,讓這個本來已經Juicy的大啡菇更為美味,想起又再垂涎了。
整個餐本來已經很豐富,我們還有一隻價值不菲的瀨尿蝦,長度有如成人的前臂般長,大家可以想像平日在潮州打冷店的價錢大概是多少嗎?沒記錯的話,大概是千多元吧,這邊只需$158就可以享受這大大隻的凍瀨尿蝦,沒錯,是凍瀨尿蝦,活捉後立即煮熟,熟後立即冰它,把它的鮮味保留,每一隻瀨尿蝦都是又甜又多膏的,真的不得了。
今晚很滿足。今個聖誕節,看來可以跟朋友再點這個點點鮮的BBQ海鮮餐再吃吃看,好讓我們一起過一個滿足的佳節。
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先這樣嚕~
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