Wing's Little World: [飲食]喜愛夜蒲？是喜愛美食才對●蘭桂坊Steak Bar

2017年11月24日星期五

[飲食]喜愛夜蒲？是喜愛美食才對●蘭桂坊Steak Bar

中環的蘭桂坊嘛，小時候覺得這邊是「喜愛夜蒲」必到之地，但其實只要是喜歡美食的話，蘭桂坊絕對不會令人失望。這邊不單止讓大確人把酒談天，其實這邊也是一個覓食的好去處。今次來到這家新開的餐廳Steak Bar，坐位很少，但卻能清楚觀察街上的一事一物，尤其是我喜觀觀察人，就喜歡坐在近街的位置，天氣涼的話就更喜歡了。

新開的小店，食物款式並不算多，看看食物份量、價錢都還可以的，所以看了一陣子以後，我們就選擇了推介的頂級板腱牛扒。

頂級板腱牛扒 ($195)
套餐配前菜、沙律、飯

看上去還不錯，聞落去香過於油，看上去外層略帶金黃，切落去相當利落，肉一下子就分開了，中間的部分呈粉紅色，外邊有點地方略略過熟。入口一試，滿口的肉汁相當香濃。如果怕膩，可以一口肉一口飯吃。飯的面加上飯素，令味道更香。再者飯粒粒粒分明，並沒有過黏或過濕的情況，不錯。本身以為一碗飯的份量並不多，但吃著吃著，飯碗原來蠻深的，吃著也逐漸滿足到肚子了。至於旁邊的沙律跟麻醬豆腐，則相對普通，但食完肉以後吃它們，感覺卻十分清新。