Wing's Little World: [飲食]趕急但值得的午餐●龍苑中菜廳

提到一盅兩件，最近一定是想起位於尖沙咀金域假日酒店的龍苑中菜廳。周邊的朋友知道龍苑正在做優惠，快手預訂座位跟我們暢聚一番，雖然暢聚的日子是星期三，大家都要在午餐時間趕來趕去，但卻無阻我們相見跟風花雪月的心情。

不能缺少的真正餐前小食，這邊用上的是腰果，香脆可口，在午餐前先吃一點，用來刺激一下胃酸分泌，好讓自己可以好好享受接下來的豐富午餐。

話說回來，究竟為甚麼要趕？除了是真心想跟大家吃個午膳之外，這邊的優惠真心「屈機」，為慶祝龍苑30周年，由6月21日至8月31日，逢星期一至五下午時間，推出款款點心$19.8。這個價錢在這邊真的是超值。在一般茶樓最便宜都要$18一個點心，所以在尖沙咀這個心臟地帶，位於酒店之中的茶樓，竟然可以做到$19.8一個點心，實在是超級抵。

我們點的點心有夠多啦，實在無法一一跟大家分享，就把自己有深印象的寫出來，而其他沒有文章提及的都是不錯的。絕對值得安排時間去試試看！

鮮蝦脆春卷

外皮簿之餘不失其香脆口感，中間的蝦鮮味十足，而且十分爽口，一口咬落去吃到最外層跟鮮蝦，口感豐富，而且鹹香味足，令人十分開胃。

龍苑炸兩腸

外層薄薄的，隱約見到中間的油條。咬落外層很滑，加入豉油的話更是討好；中間的油條也不賴，帶點脆的，讓人吃落感覺十分滿足。這是真正的皮薄餡靚喔。

松露帶子餃

這是在其他地方比較少見的點心，松露夠香，帶子夠鮮，餃皮厚薄度跟黏度恰到好處，整一隻餃放入口，除了口感之後，更厲害的是其鮮味在口腔之中滿溢且久久不散，讓人很想把這個味道收納在口腔之中，不讓它散去。

鵪鶉蛋燒賣

這是很經典而又很邪惡的點心，鵪鶉蛋的香氣並不是人人懂得欣賞，而我卻喜歡它那獨特的氣味跟的骰的外形，每次見到都忍不住要點來吃。一口把整隻燒賣放入口，鵪鶉蛋的香氣跟燒賣兩者加起來叫人愛不釋口，燒賣更是彈牙，其脂肪不多，香氣四溢。咀嚼時，兩者的味道混和，有種很實在的感覺，肉跟鵪鶉蛋的比例剛好，不會被任何一方搶盡風頭。總之在這邊不點這個鵪鶉蛋燒賣就會感覺缺失了甚麼似的。