來到首爾，當然要試試這邊有名的高麗蔘雞湯。平日在港吃的總有一種令人不知所措的味道，所以很少會在香港吃蔘雞啦。但我卻深信首爾的製法會有所不同，所以嘛，就跑來試試啦。
光化門站出，步行3至5分鐘就到啦。
這家店在小巷入面，所以門口放了大大個招牌啦。
走進小巷就會見到這家店的真身「高麗蔘雞湯」。從沒想過這種位置的店，會有這樣美的外牆，跟想像大相徑庭。
想也沒想，我們點了皇牌的蔘雞湯，15,000 won，見份量也足夠兩位女生食用的啦。果然不出我倆所料呀，大大份的，而且雞湯還在滾燙的狀態。
雞很嫩滑，丁點肥膩感也沒有；湯中的糯米把雞的味道、湯的精華跟蔘的味道都吸收了，很香很甜；喝下湯以後，整個人都暖起來，而且感覺很滋潤的，在乾燥的首爾，喝下這個滋潤的湯，感覺相當不錯。
本來以為蔘雞湯的味道很難入口，吃過以後就覺得完全不是啦，而且味道好得很多再吃一次啦。這時候…我又在想念著旅行的時光了=3=
地址：首尔特别市钟路区世宗路 164
(钟路区世宗大路23街5-1)
(钟路区世宗大路23街5-1)
===============================================================================
先這樣嚕~
路過便留個讚或者留個言吧~你的支持是Wing的動力丫~=]
沒有留言:
張貼留言