2015年6月11日 星期四

[飲食]屋邨裡的下午茶●Cafe 1950美林店

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好友家附近開了一家叫做Cafe 1950的餐廳,這是位於美林商場的Cafe,一眾好友於是結伴前來用膳。屋邨商場怎麼會有Cafe的出現呢?真的很神奇的說=3=
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這家餐廳的空間很多,兩側的通道沒有那討厭的逼迫感覺,可同時容納三人並排同行的~
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門口的這架手推車擺放著很多不同的雜誌,車子本身是帶有歐陸風味的,兩者本來風馬牛不相及的,但怎麼在這個屋邨的商場入面,卻顯得分外親切融合的~
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Cafe 1950的水吧是自助的,大家要自律嚕~只取自己飲的份量,飲完不足夠再走來這邊倒倒,切勿浪費喔~!!這段時間還是全天候時段任飲的,要是過了這段時間,就要付款的啦。還是那一句,切忌浪費~
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韓式拉芝士辛辣泡菜雞肉石板飯 ($85)
韓式拉芝士初時放在台面真的有夠睇頭,芝士在燙燙的石枝上好像很澎湃地滾動著的~然後看著芝士就好像看到熔岩那般~入口的時候,已經放涼了一點點,芝士味沒聞上去那麼香,但淡淡的芝士香氣從喉嚨裡慢慢滲出來,儘管剛入口的味道不夠濃郁,但慢慢滲出來的味道比起入口濃郁的味道更持久;泡菜雞本來就夠滑溜的。兩者都很好,但略嫌不夠融合,要是芝士放在雞上,口感跟味道該會更高分的~
um...至於飯是另上的,是簡單到不能再簡單的白飯一個=3=
要是可以跟韓式年糕或是烏冬,整個菜的分數該會再大大提升吧=3=
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白酒忌廉藍青口 ($75)
藍青口也比想像中的還要大隻,還要鮮味,而且白酒忌廉汁淡卻聞到撲鼻的香氣,令藍青口在鮮味上加一點鹹香的味道。不單如此,白酒忌廉汁都要給我們吃光光了,很Creamy的,柔軟好飲的啦~!!
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至尊薄餅 ($112)
這個至尊薄餅包括了火腿、煙肉、雞蛋、菠蘿跟蕃茄醬,待應為我們呈上這個薄餅的時候,餅底比想像中的要厚身,而且看上去很有Home-made的感覺啦。嗯...但沒想過材料比看上去的還要豐富,這是我在街吃過最感溫暖的薄餅啦~
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椒鹽薯條 ($24)
薯條嘛,一流~!!!外層金黃,又夠卜卜脆的,薯仔味又夠濃郁,口感又夠豐富,大愛耶~!!!!!!
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蜜糖芥醬雞軟骨 ($35)
蜜糖芥醬甜甜的,十分討好。把這個蜜糖芥醬加在香口鬆脆的雞軟骨上,拌勻一起吃,先是感受到甜甜的,再來就是甘香且爽口的雞軟骨。作為雞軟骨愛好者的我,當然是吃不停口啦~
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黑椒蜜糖雞翼 ($26/3隻)
這個不得了,黑椒味夠香,加上淡淡的清甜的蜜糖香味叫人躍躍欲試的。外層脆卜卜,雞肉嫩滑。最最最最最重要的,是蜜糖味透過雞皮滲入到雞肉,甚至雞翼骨當中,叫人無不讚嘆這個雞翼的美味~!!
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椒鹽魷魚鬚 ($35)
炸粉份量並不多,很足料啦,炸得金黃鬆脆,令人停不了口的吃吃吃~!!
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小記:
屋邨的地方,有不屬於屋邨的食肆,但食肆中又有屋邨的味道,而且座位舒適。不知怎地,這裡的小蚊也蠻多的啦,也許是座位近住商場的門口吧,相信這方面是有待改善的~
這頓嘛,我們吃的是下午茶,小食是蠻不錯的啦。Cafe嘛,尤其是下午茶時段,邊聊邊吃著脆卜卜的香口食物就是不錯的選擇,這家Cafe 1950的小食是蠻好吃的啦,另一方面,最緊要的是有無盡的飲品/水提供,這才可以讓我們聊得更暢快嘛~
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