2015年8月6日 星期四

[飲食]相聚Common Room●放鬆自在聊天好地方

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這陣子的心情一直都是處於Blue Blue的狀況,幸好好友們早前相約到中環放鬆一下,聊天一整晚以後,心情舒暢多了~
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餐廳內的氣氛以悠閒輕鬆為主,看著這個環境,很想立即就點杯酒跟知己一起暢聚~
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Young & Beautiful ($140)
先來點一杯雞尾酒來放鬆一下心情。這杯雞尾酒的賣相一流啦,上面放著雪條,下面就是雞尾酒。先來介紹一下:雪條芒果味的,當中加入了伏特加、芒果跟薑,味道很清新的芒果味,酒味並不算濃,但後勁十足,落到喉嚨以後就慢慢有陣淡淡的伏特加味;杯裡的雞尾酒中加入了伏特加、鮮芒果汁、老薑、柚子汁、芒果糖漿。吃的時候要把雪條放在酒裡面拌一拌,再放入口,令雪條沾上酒的濃郁味道,吃的時候的確透心涼,而且很甜的,女生們一定喜歡。
店員說這個雪條是跟NICE POPS合作而做的,名叫Boozesicles,果然是「本地薑」,做出來的也蠻好食的丫~!!!
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卷葉芥蘭石榴凱撒沙律 ($98)
以新鮮的法國卷葉芥蘭跟清甜的石榴作為主要的材料,加入脆脆麵包粒、煙肉粒、巴馬臣芝士,放上凱撒沙律醬後,整個沙律酸酸甜甜的,加上石榴清甜脆身有口感,令整道沙律的口感大大提升~!!!味道很搭配,且十分開胃呢~!!作為前菜就是一流啦~
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炸鱈魚丸 ($108)
這個炸鱈魚丸金黃香脆,咬落去先是脆卜卜的外層,再吃就是嚐到香氣撲鼻且口感豐富的鱈魚,當中還有蕃薯的味道,就是有種很「鬆化」的感覺。喔,店員說還有墨西哥青辣椒的丫,難怪有點點甜,又帶點辛的味道。以前都沒想過「甜」跟「辛」這兩個味道可以放在一起的,但今次試過以後,覺得這個味道濃郁可口,真的是味力沒法檔~
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焦烤茄子 ($98)
這個茄子真的很大個,香炸至帶點點焦的茄子配合白芝麻醬、蒜粒、青檸汁及芫荽作為醬料,再加點濃郁的車打芝士汁。整道菜對我來說就是很「新鮮」,因為..我還沒有接觸過這樣子的茄子啦(<-果然是大鄉里...)=3=
這個茄子微辣卻惹味,對我來說是停不了口...因為這個味道刺激著每一個味蕾,但這個刺激一點也無損味蕾品嚐其味道,反而令刺激味覺,令食慾大震啦~!!
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墨魚汁西班牙海鮮飯 ($138)
其實我一直都很喜歡吃墨魚汁的飯跟意粉,喜歡它的味道夠鹹香又易入口。這個如是,鹹香味夠,又帶點咬口的,海鮮又夠爽口,熟度剛好。加上點點不同顏色的裝飾跟撲鼻的香氣,叫人食指大動~!!
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龍蝦濃汁芝士通粉 ($128)
賣相十分棒的。芝士味十分香濃,但又不會蓋過龍蝦應有的鮮味,而且龍蝦很厚肉。另一方面,通粉煮得煙煙韌韌的,粒粒分明,芝士通粉味十分濃郁,口感一流呢~!!!
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桑莓芝士蛋糕 ($68)
這個芝士蛋糕很soft的,吃跟看完全是兩個模樣。這個看上去很甜,但吃落卻甜而不漏,帶著濃郁的芝士香味,但這個味道絕對沒有奪去桑莓的清新感覺。當芝士味跟桑莓混合在一起,在口腔中就產生了很強的化學作用,十分配搭,又十分討好的~
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棗蓉布甸 ($78)
外表如Brownie一樣啦,但其實這是以棗蓉製成的,相對真正的Brownie輕盈多了,甜度適中。暖暖的棗蓉布甸加上甜美可口的雲呢拿雪糕,本來賣相跟味道就是剛好。當雪糕在布甸上面溶化時,入口的感覺就是先吃到香滑甜美的雲呢拿雪糕,再品嚐到甜度剛好的棗蓉布甸,慢慢在口中溶化。這個感覺實在是非筆墨所能形容得到的丫~!!作為喜歡甜品但又怕肥的女生來說(是在說我自己啦=3=)...也不禁要多吃幾口呢~!!!
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小記:
這個地方悠閒舒適,我們幾位女生在這個地方暢談了一整晚,就算早上在公司有多忙有多累,在這個地方好像可以忘掉煩惱的,讓人十分投入在這個氣氛當中。當晚更有食客在搞派對呢,氣氛比想像中的更棒~!!下班在這邊吃晚飯也不錯呢~!!
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先這樣嚕~
有關餐廳:
地址:中環和安里8-13號和安樓1樓
Openrice:http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/%E4%B8%AD%E7%92%B0-common-room/133740?region=0&s=3
Official FB:https://www.facebook.com/commonroomhkg
Official Website:http://www.common-room.hk/
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