[活動]Trick or Treat!?【「斐」常好玩，反轉南瓜節】萬聖節活動

「Trick or Treat!?!?!?」今年萬聖節，大家到哪裡去玩啦?我呢?就選擇來到Weshare.hk跟拉斐特合辦的參加【「斐」常好玩，反轉南瓜節】萬聖節活動~

拉斐特這個名字，相信大家都聽過啦，它是香港唯一真正的一站式婚嫁服務品牌，在短短的四年內不斷為新人的「回憶」和「感動」創新，在不同層面上展現出獨特創意及甚具特性的服務~

好吧，事不宜遲，看看當日的花絮吧~!!

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先是午膳環節~

到場的時候是午膳時份，場內擺放住拉斐特提供的食物，還有賣相精美的下午茶三層架呀、甜品呀、花茶等，女生們見到都大叫喜歡呢~

這邊有不同的菜式提供啦，先是前菜~

之後是主菜~

還有...賣相美得很的甜品~

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之後就是參觀拉斐特的時候啦，新的裝潢，為女生們帶來一個又一個甜蜜的幻想~

在這裡可以選購不同類型的婚禮周邊商品，例如印章、簽名筆及各式各樣的回禮小物~

還有不同的觀禮及宴會場地，一幕又一幕幻想中的情景立即呈現眼前。說實話，這裡又真的很美，有那個想結婚的女生會不為之而動心=3=

說到一站式，當然還有禮服供大家租用啦，原來也蠻多的，還有首飾、頭飾等~

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少不了的當然是活動中的攡位啦~

讓我簡單地介紹一下~

有來自香港本地手製糕點製作專家Jardin Secret的小食，品牌曾為為不同機構及公司提供慶典蛋糕及糕點服務、特訂曲奇、蝴蝶酥、杏仁條及馬卡龍作為禮物或回禮的首選~

接著有美國專業手足指甲身體護理專家HEIDI'S，創辦人Heidi Zwicky 曾被時尚雜誌 VOGUE 選為 「全美十大最具權威修甲師」。Heidi過往擁有脆弱、脫皮、易斷的指甲，曾嘗試在市面上尋找高達40多個護甲產品卻未能根治，最後決定自我研製，經過多年研究，終於創造一系列手足指甲身體護理產品。

還有全球美甲彩繪領導品牌ArtProNail，品牌的高清數碼美甲彩繪儀，被世界奢侈品牌DIOR(迪奧)引入產品線並進入全球頂級化妝品品牌Sephora(絲芙蘭)連鎖店。在Hollywood多家明星沙龍及全球超過40個國家包括歐美日韓多地使用~

最後還有MiQiMiQi的「七型指紋動物性格」分析。這個分析真的令人十分深刻，只要感應左手姆指就知道天生似甚麼動物，勇猛獅子、友善小狗、優雅貓貓、開心猴子、勤勞牛牛、獨特孔雀、反斗蝙蝠，右手姆指指的是後天啦。我呢...........左右手感應出來的是一樣的效果，是.....哈哈，還是保持神秘吧，但我覺得這個分析是蠻準確的啦=3=

不得不說的是..當天還有好友Man Chan的化妝團隊為各位入場人士化妝應節呢~!!!

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小記：

萬聖節不一定要到中環暢飲，又不一定要到主題公園玩鬼屋的，其實簡簡單單在這邊閒逛一下，之後參與不同的攤位遊戲也是不錯的選擇。萬聖節當天有夠滿足了~!!

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先這樣嚕~

是次活動之場地、禮品由各單位提供

有關各單位：
拉斐特Lafayette Wedding：https://www.facebook.com/Lweddinghk / www.L-wedding.hk
Weshare.hk：
HEIDI'S：https://www.facebook.com/goheidis / www.goheidis.com
Jardin Secret：https://www.facebook.com/jardinse
ArtProNail：https://www.facebook.com/artpronail.hk
MiQiMiQi：https://www.facebook.com/MiqiMiqiAR
Man Chan：https://www.facebook.com/manchanmakeup/?fref=ts

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[飲食]滋補小聚●御名軒

早前跟好友們相約在天后那邊晚膳，說著想吃中式菜，就來到之前光顧過的「御名軒」。剛好這家中菜廳推出了滋補系列，所以我們就直接選擇了新的菜式啦~

大閘蟹 ($78)

在這個大閘蟹的季節，當然要點幾隻大聞蟹來吃吃~這邊的大閘蟹來自太湖。在淡水中生長，體型大，黃毛金鈎，肉質細膩，營養豐富，含有豐富蛋白質、脂肪等多種營養素，看來不吃是不行的啦~XD

這隻大閘蟹也蠻大隻的啦，看上去相當肥美~

蟹膏也蠻多啦，金黃可口，令人吃不停口。愛吃大閘蟹的朋友，這個價錢吃到這樣子的大蟹閘，也算不錯吧~!!

川弓白芷天麻燉魚頭 ($328/4-6位)

一飲就知道這是滋補之選，店員果然沒有介紹錯啦~

尤其是對於夜瞓的朋友來說，特別奏效。飲完之後整個人暖暖的，鹹香的味道令人一飲愛上。本來吃飯時帶點點「頭赤」的，喝完之後整個人舒服多了，也精神多了，頭赤問題好像也離我而去，也許真的完全不夠休息的緣故吧=3=

滋味羊腩煲 ($188)

羊腩煲是秋天必備的食物啦~

打開蓋以後，香氣撲鼻，羊腩的點點羶味令人食指大動。這個羊腩煲的用料十分充足!!!

配菜方面，不論是枝竹，還是馬蹄等都吸收了羊腩煲的醬料香味，相當鹹香可口。就連用來驅寒的薑都炆到十分稔身，吸收了羊腩煲醬料的味道，加上其獨特的味道，連薑我也是吃不停口啦。可是...個人認為...作為主角的羊腩略嫌未夠稔身，扣了點點分數=3=

隨著羊腩煲的，還有些生菜，嗯，吸收煲中精華必備的說~~XD

茄汁焗海虎蝦 ($168)

海虎蝦大大隻，肉質鮮嫩彈牙，而且有陣陣茄汁的香氣，甜酸味道適中，令人垂涎~

招牌吊燒雞 ($268)

最後的招牌吊燒雞呢...果然是招牌貨~!!外層香脆，入口肉質嫩滑，就連雞胸也比想像中的還要嫩滑啦，令人停不了口地吃呢~!!

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小記：

其實聚會時吃中菜也無不好，吃中菜就是在圓台上，大家可以看到大家，大家互相談笑風生，感覺就像一家人聚首一堂似的，感覺十分好呢~!!

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先這樣嚕~

相關博文：
[飲食]偶爾的中式Gathering●御名軒

有關餐廳：
地址：天后電氣道22-52號金殿大廈1樓
Openrice：http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/%E5%A4%A9%E5%90%8E-%E5%BE%A1%E5%90%8D%E8%BB%92/48355?s=3
Official FB：https://www.facebook.com/royallegendhk?fref=ts
Official Website：http://www.royal-legend.com/

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[飲食]突然的韓式放昨題●登打士的韓城

自從上一次在登打士廣場試過打邊爐以後，我對那邊餐廳的好感開始慢慢走回來，今次再來這邊韓燒放題一下~無他的...來到旺角又想以韓燒作晚餐，但.....想不到別的，就去試新的，最少給自己一個期望嘛=3=

餐廳的價錢也算是相宜的，價格如下：
1. 7:30pm 前離座 - 成人$138；小童$108
2. 7:30pm 後入座 - 成人$158；小童$128
3. 9:30pm 後入座 - 成人$138；小童$108

我入座的時間是晚上八時多啦，$158可以吃到韓燒放題...要是幸運的話，食物質素好，就是Bonus啦~!!

這裡的汽水、豆漿是任飲的，感覺還不錯啦=3=

基本上這邊的食物也蠻齊的，有刺身、壽司、沙律、甜品、水果等.....刺身、前菜等食物還好啦，其他食物就真的見仁見智啦~

還有湯品類~

熟食類。這個我沒有吃過....原因，待回才跟大家詳細說說~

炸物類，嗯，有我喜歡的麥樂雞跟薯條、鍋貼等，然後，我把它們通通都放到爐裡去=3=

原因，待回才說吧....

來到肉類跟菜蔬類，款式真的蠻多啦。初時見到都覺得不外如是，每一間韓燒店都是這樣子的。後來放在爐上燒完之後，再放入口就會發現其分別。因為店主本來就是經營凍肉店的，他每天從入口商中取得新鮮的靚肉，再放在這邊供客人享用，所以這裡的韓燒放題才會這樣子化算。

記得吃過牛柳粒跟豬柳等，肉類的紋理整齊，脂肪比例平均。相比起別家的韓燒放題，這裡的肉食是物超所值了~!!!

當晚店主更送我們四隻大蝦，嗯...要試試才知真偽=3=

還有兩隻帶子，感覺上一般，還是要試試才知道真偽喔~

蝦的肉質蠻不錯，也蠻爽口的，而且帶點點鹹海水的味道；帶子加入蒜蓉以後，相當香，加上帶子本來就蠻鮮甜的，感覺十分不錯~

最後還有雪糕作甜品，$158有前菜主菜甜品飲品，算這樣子啦~=3=

話說回來，剛才我跟大家說過要待回才說的事....
先是熟食類，其實旺角這地方的食肆，除非是很高級那種啦，要不然，韓燒這種油煙多的地方，感覺也會沒那種乾淨的。熟食就這樣子的放在這邊，全都放涼了，加上周圍滿滿的油煙，令吃這些食物的食慾大大下降；炸物方面，一來之前說過油煙令人食慾大減之餘，炸物放在這裡，都已經放到全涼了，而且異常油膩，所以要放到爐去燒一燒才吃，這樣子新鮮多了。

這樣子的，店員們很願意聽取意見。肉類新鮮靚料是好的，但其他的配套也要好好改善才行喔。希望下一次再有機會去會見到他們的改善吧~

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先這樣嚕~

有關餐廳：
地址：旺角登打士街43H號登打士廣場3樓
Openrice：http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/%E6%97%BA%E8%A7%92-%E9%9F%93%E5%9F%8E/436852

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[生活]跟Weshare.hk共同成長●Weshare.hk 2周年啦

時日太快，原來Weshare.hk已經兩周年啦，有見及此，官方更推出兩周年盒子~!!盒子很美的啦，相信沒有人會不喜歡，更甚的是，盒子中有著不同品牌的產品喔~!!

先是包裝得很整潔的包裝~

打開包裝紙之後就是產品的部分了~XD

話說今次要說的並不是甚麼產品試用啦，而是….我在Weshare.hk的時光。這兩年過得也很快吧，今年原來已經是第二年了，想起當日Weshare.hk剛成立不久，我走到Weshare.hk中「給意見」…那時還年輕啦…說完自己的意見之後，便跟一名又一名的資深博客交流，最後更跟她們成為好友，在寫Blog的路上互相鼓勵，實在是寫Blog給我最好的禮物，這兩年感到自己成長了很多。話說回來，看著Weshare.hk不斷地進步，也為各位帶來不同的活動，變得愈來愈多元化。希望可以繼續跟著Weshare.hk一起成長吧~為自己留下更多美好的回憶~

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先這樣嚕~

有關Weshare.hk
Official Website：http://weshare.hk/
Official FB：https://www.facebook.com/weshare/?fref=ts

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[飲食]鬧市中的花園庭園●Greenhouse@Time Square

早前得知時代廣場開了一家叫做Greenhouse的餐廳，這家Greenhouse在門外看，感覺很「大自然」的，就是因為燈牌下的泥沙啦~

餐廳內的裝潢很美的，時尚悠閒之餘又加入大量的庭園元素，坐在這家Greenhouse當中，感覺就好像是英倫的後院一樣，令人當相舒服~

聞說...這邊的器皿跟擺設都講究環保，以減低對環境的傷害，例如Greenhouse店內的紙都是循環再用的，這是店員走過來這邊聊天時跟我們說明的啦~

Chicken Wings, Lime, Lemongrass, Shrimp Sambal Sauce

這碟雞翼呢，外層炸至金黃香脆，雞皮下的肉質鮮嫩，而且還有肉汁的。雞翼上有點點的青檸跟香茅，淡淡的幽香叫人喜歡。加上碟旁的醬料，酸酸甜甜的，用來拌雞翼進食就是最配合不過的啦~

Wagyu Beef Burger, Black Truffle Mayonnaise, Homemade Pickles

漢堡包賣相不錯吧。肉的部分塗上了黑松露醬，味道香濃，和肉暖哄哄的，一咬落去十分多汁。五成熟的和牛口感既軟且嫩。漢堡包的包皮層，烘過以後相當香脆，帶有點點牛油的鹹香，對於不吃牛油的我，還可以接受這個味道啦~

旁邊的沙律菜相當新鮮，吃漢堡吃到有點漏的話就可以吃吃拌碟的沙律菜來Refresh一下自己的口腔嚕~

Fried Dirty Duck, Potato Salad, Sambal Sauce

油鴨嘛，嗯，外層烤得夠香脆的，可是略嫌油鴨的肉過「鞋」及過份乾身，這是有進步空間的。對於一間新餐廳跟不同口味的客人來說，拿捏煮食技術當然還要點時間，但我相信很快會有進步。

拿破崙蛋糕(芒果、紅莓)

這個甜品是店員極力推介的項目來的，剛見到這道甜品，作為女生們的我倆相當興奮，賣相很不錯。先吃紅莓的一件，拿破崙蛋糕的外層鬆脆可口，中間的紅莓夾心，口感像雪糕一樣柔滑，酸酸甜甜，十分清新；芒果那一件，外層都是脆卜卜的，夾心甜而不漏，像在吃芒果雪糕一樣，感覺很棒。

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先這樣嚕~

有關餐廳：
地址：銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場食通天10樓1004號舖
Openrice：http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/%E9%8A%85%E9%91%BC%E7%81%A3-greenhouse/467325
Official FB：https://www.facebook.com/greenhousehongkong/?fref=ts

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[飲食]限量海膽杯●中環日式小店●S2 Kitchen

話說中環乃美食多樣化之地，好友最近發現了一家在石板街附近的小店，有選擇困難症的我們當然二話不說就答應到這家餐廳聚會啦。要不然...選餐廳這回事，到了「明年今日」還沒有決定得到=3=

S2海膽杯 ($398)

這個海膽杯也太有霸氣了吧，看到這個海膽杯時那種震撼實在是非筆墨所能形容。雖然有點貴，但幾位好友「開心些牙有有乜所謂喎」。話說回來，這個海膽杯當中有沙文魚子、水母、拖羅蓉、日本北海道紫海膽及紫菜。一層又一層的驚喜啦。沙文魚子帶點鹹香的；水母略甜且爽口；拖羅蓉那種香氣在口腔裡久久不散；日本北海道紫海膽甘香味美。其實...好奇之下問問店主啦...這個海膽杯是限量供應的，而且「賣一杯蝕一杯」，但看到客人那滿足的樣子，店主也十分恩慰。個人來說十分欣賞店主的「以客為先」的出發店，為我們帶來這難忘的海膽杯!!

極上吞拿魚腦天 ($98)

這個嘛，見到菜單有這道菜，感覺就是必點的啦...因為我還沒有吃過吞拿魚腦天，聞說這是藍鰭吞拿魚天靈蓋至頸部上最珍貴的部位，在香港極之罕有。這個部位的魚肉味相當鮮甜，入口鬆化，油分高得口腔滿滿佳是，我還沒有試過口中充滿油卻十分享受的感覺。話說..有機會再去這家餐廳的話，這個是encore的項目啦~

清酒鮑魚雞翼 ($78/隻)

好加之下一問，廚師先將雞翼起骨，將經過48小時低溫熬煮，再把日本吉品鮑釀入雞翼中，再以清酒浸至全入味。難怪啦，吃的時候有陣陣清酒味，味道相當香。雞皮的油份比想像中的少很多很多，絕對不抗拒把雞皮放入口，鮑魚相當稔身，吃後絕對沒有「頂胃」的感覺，吃下去之後，口腔中充滿香噴噴的雞皮味，令人喜歡~

S2特色火焰卷 ($138)

這個相當有睇頭，上台時，台員會先「點火」，效果相當好啦，雖然是喝好友們吃飯，但我絕對想為了它而拍片的說...幸好忍手了，要不然又被冠上「麻煩友」之名(雖然我一直都認我是~~啦啦啦)~

這個壽司飯糰中加入雞蛋及蟹柳作餡料，外層鋪上帶子及蟹子，再加上自家製獨特沙律醬，入口時口感相當豐富，而且帶點點甜的，令人回味~

三文魚夾餅創作壽司 ($98)

這個看似是夾餅的物體是鱈魚皮來的，廚師把鱈魚皮弄成脆身的「夾餅」，兩片夾餅中間夾著以日本三文魚及大蔥，還有特製芝麻沙律醬=3=

入口時果然是十分香脆，咬幾口以後就是三文魚那點點帶點魚油的味道，還有就是那芝麻沙律醬的味道，吃下去以後，相當開胃啦，而且口感十分豐富~

魚湯竹炭麵 ($108)

這個竹炭麵看上去並不算相當吸引啦，也許是顏色的問題吧=3=

但吃落發現魚湯鮮甜，而且麵條是條條分明的，每一條均吸收了魚湯的鮮味，十分鹹香，令人食過翻尋味!!當然碗內的所有配菜均吸收了魚湯的味道啦，相當清甜~

焦糖燒菠蘿 ($48)

菠蘿本來就是我超喜歡之物~!!可是焦糖燒菠蘿就不是了..因為我很怕那看似脆口但其實甜到漏的焦糖黏在菠蘿上，感覺像是破壞了菠蘿原有的味道似的=3=

這邊的焦糖燒菠蘿卻改變了我一貫的想法。因為....太美味了，焦糖的份量並不多，剛好是介乎快要成為一片焦糖跟純糖漿那個狀態，甜而不漏。菠蘿本身十分清甜多汁，作為飯後甜品及飯後果是最佳的選擇~!!

紫芋年糕 ($58)

「嗚呀!!」這個紫芋年糕跟我們點單時想像的並不同啦。這件年糕香氣撲鼻，加上其外貌，令人很想一口吃掉它~!!

這個是真正的「皮薄餡靚」吧，外層香柔，入面卻是滿滿的紫芋。不知怎地，這個年糕的香味跟味道均十分討好，也許是還沒有吃過這種型的年糕吧，吃的時候相當亢奮XD

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小記：

威靂頓街的美食多得是，幸好有好友發現這家餐廳的存在，我們才得以享受這頓晚餐啦。在用膳時，店主不時走過來跟我們聊天，他的好客之道有點感動到我啦。不單是「以客為先」，更是「以客為友」，其實做食肆之道除了食物味道之外，店主跟店員的待客之道也是最關重要的因素。這家S2 Kitchen，該不用擔心吧，食物跟待客之道均在水準之上啦。下一次再來中環Gathering，大家要識得Encore喔~!!

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先這樣嚕~

有關餐廳：
地址：中環威靈頓街51號A舖
Openrice：http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/%E4%B8%AD%E7%92%B0-s2-kitchen/460408?region=0&s=3
Official FB：https://www.facebook.com/s2kitchenhk?fref=ts

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