一行八人，說要來吃吃這邊的傳統順德菜及河鮮烹調煮菜式，我說的是位於銅鑼灣的鳳城酒家，樓高兩層，步入鳳城酒家，有種不懂得形容的熟悉感，就好像小時候跟著爺爺麻麻上茶樓一樣，有著好客的侍應，也有著一班熟食，邊吃邊聊天，還聊著當天晚上的菜式。我們來這邊除了一嚐好友早早預約好的菜式之外，還是來感受一下這邊的溫度，是人情的溫度。
以這道桂花炒魚翅作為開胃小食，未免也太屈機了吧，好友的精心安排，真的感受到了。潮州的美食，這個可說是不可或缺的，桂花炒魚翅炒得十分乾身，每一口均十分足料，讓人一吃便停不了。即管當天晚上我顧著吃別的而把它置於一旁，也沒有影響它的味道跟口感，十分不錯呢。
馳名順德桂魚卷看著也讓人垂涎，相當考工夫的一道菜式，大大塊的叫人看著就已經十分喜歡。入口彈牙，肉質鮮嫩，叫人一吃已經愛上，每吃一口都是滿足。
脆皮炸子雞果然名不虛傳，當店員慢慢行近，味道就慢慢傳入鼻子裡去。先來吃吃雞皮，雞皮炸得脆脆的，皮下脂肪在烹調的時候，一拼被處理掉。因此在吃這個雞的時候，感覺像是吃脆雞片多過似吃雞皮，味道相當不錯。至於肉質，是蠻嫩的，而且十分juicy的，讓人吃不停口。
招牌鳳城炒飯是不可或缺的主菜來的，看似平凡卻十分有驚喜。飯入面一粒粒的，我初時以為是南瓜，仔細一看，才發現那是蕃茄來的，原來這樣子加入蕃茄炒飯，不會讓飯太過濕，反而為炒飯添加點點清新的感覺，實在不錯。
粉果吃得多，鳳城粉果就好像真的是第一次吃到，炸得香香的，皮薄餡靚，中間的餡料十分豐富，大大隻蝦被包裹在粉果入面，食入口的時候更為鮮味。再者，粉果旁邊有一碗細細碗的湯品，要是沾點點湯的話，粉果入口感覺截然不同，亦同樣有特色。
西米焗布甸是這邊的名物吧，大大的一份，要是人小的話，相信吃這個是沒可能的，八人份量都比想像中還要多的，入面除了西米之外，還加入蓮蓉，這樣子的西米焗布甸也蠻有心思的。在我而言，這個甜品是蠻新奇的，西米布甸吃得多，蓮蓉也吃得多，但混在一起吃，倒是第一次。吃過一系列的美食以後再來一個讓人印象深刻的甜品，實在是圓滿。
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先這樣嚕~
有關餐廳：
地址：銅鑼灣禮頓道30號地下
Openrice：https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-%E9%B3%B3%E5%9F%8E%E9%85%92%E5%AE%B6-%E9%8A%85%E9%91%BC%E7%81%A3-%E7%B2%B5%E8%8F%9C-%E5%BB%A3%E6%9D%B1-%E9%BB%9E%E5%BF%83-r13031
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地址：銅鑼灣禮頓道30號地下
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