一早就邀請家人一起喝午茶。人大了，愈來愈珍惜跟家人相處的時間。今次就趁美好的周末跟他們來到位於美麗華的百樂小館樂聚天輪。先來一杯潮州苦茶，先來開一開胃，香中帶點澀，每次都覺得一小杯不夠喉的，但好喝的不能多，就小小的一杯已經可以令我上癮~
百樂炒魚麵
先來一碟炒魚麵，魚麵的麵是廚師每天新鮮製造，一點都不油膩，而且咬落還十分彈牙，魚肉味雖淡但加入芡汁以後，味道香得很。不得不提的是蛋絲及韮王、芽菜，少了它們，這道菜餚會少了點生氣，賣相也會相對不好看。多了它們不但顏色有所不同，就連入口的口應也豐富多了。
鮮蝦菜苗餃
整隻菜苗餃的比例相當好，一口可以吃等整隻餃。餃的外層晶瑩剔透，夠薄又不會因為餃的餡料而輕易穿透。菜苗食落去有種清甜；鮮蝦也蠻大隻的，而且十分爽口，混合在菜苗當中不但增添色彩，而且其口感亦豐富多了。
XO醬炒腸粉
炒腸粉的味道跟外面吃的有點不同。原來也是手工菜，廚師每天新鮮自製的腸粉，不是最滑的但卻多了點不公整的感覺，這個感覺卻十分特別，令人喜歡的，加上廚師用上XO醬炒，帶點刺激跟香氣，令人愛不釋口。
椒鹽九肚魚
外脆內嫩滑是一定的，略嫌椒鹽份量不夠，但已經夠惹味了。這個惹味的訊息從味蕾傳遞到腦部，然後告訴自己不要停下來。對於美食，的確是無法抗拒的。
椒鹽潮州魚蛋
潮州魚蛋食得多，但椒鹽的潮州魚蛋卻令人無法拒絕。魚蛋是廚師自家製作，質素有保證。魚蛋入口先是吃到咸香惹味的外層，咬落就是彈牙可口的魚蛋。這個味道一試難忘。
潮式煎韮菜棵
要是接受到韮菜的朋友，絕對不能錯過這個韮菜棵。外層是晶瑩剔透的棵皮，兩邊煎到金黃，中間的韮菜相當豐富，令整個韮菜看上去十分飽滿的。以前吃過的煎韮菜棵很油膩的，未放入口已經想要把它放棄，但百樂小館這個韮菜棵除了基本煎香兩邊的油份以外，都沒有多餘的油膩感，這樣子整的韮菜棵還帶陣陣幽香。家人並不喜歡吃韮菜，但在威逼之下吃了一點，就忍不住把整件韮菜棵送入口裡去。
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先這樣嚕~
有關餐廳：
地址：尖沙咀彌敦道132號美麗華商場食四方4樓4A1-4A2號舖
Openrice：http://www.openrice.com/zh/hongkong/r-%E7%99%BE%E6%A8%82%E5%B0%8F%E9%A4%A8-%E5%B0%96%E6%B2%99%E5%92%80-%E6%BD%AE%E5%B7%9E%E8%8F%9C-r185336
地址：尖沙咀彌敦道132號美麗華商場食四方4樓4A1-4A2號舖
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