Wing's Little World: [飲食]大伙兒慶生飯局●皇室1號

2016年8月1日星期一

又一頓生日飯，今次選擇了佐敦的Royal One。無他的，一來壽星女在這邊上班，二來富臨集團旗下的酒家，目前為止吃過的都是價廉物美的，所以就大伙兒一起來這邊慶生啦。

手抓跳舞雞 ($48/隻)

這個這家酒家蠻推介的手抓跳舞雞，原來就是在雞這樣子烤熟。er…..牠這個樣子很可憐啦，可以的話，下次就原隻放在碟上就可以了。

店員很細心的為我們把雞撕好，就直接放在原有的小碟上。雞的肉並不算多，但幸好蠻嫩滑的，雞皮是蠻香口的。整體感覺不錯，要是改善一下牠的出場方式，我對這道菜的印象會更好。

海皇燉冬瓜盅 ($88)

夏日炎炎，冬瓜盅可說是不可或缺的消暑美食，這個冬瓜盅賣相相當不錯。

這個冬瓜盅的用料也蠻足的，而且飲落很清甜滋潤，多喝幾碗也不會厭啦。

波士頓龍蝦(芝士焗伊麵底) ($98/隻)

龍蝦呢，我就沒有吃啦，但伊麵呢，我就吃很多。一來個人偏好伊麵，二來芝士伊麵這回事相當吸引。芝士味十分濃郁，配合伊麵實在是最佳拍檔。每一口伊麵都是濃濃的芝士味，叫人愛不釋口。每一次吃芝士伊麵都會覺得不夠的，下一次再吃可以encore吧。

上湯蒜子浸莧菜 ($58)

晚飯又怎能缺少蔬菜呢，這道上湯蒜子浸莧菜，很清甜的，加上菜本身熟度剛好，入口感覺很微妙的，又未至於很淋卻又有點咬口，整體味道跟口感都不錯。

白飯魚煎蛋 ($72)

煎蛋，外面望看似十分老身，但中間部分也蠻滑的。一邊咬一邊食到點很淋很軟的白飯魚，白飯魚跟蔥花的比例很好，吃落去很滿足的~

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先這樣嚕~

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