2014年12月7日 星期日

[飲食]最佳Team Building活動 x 港畔餐廳Harbourside@香港洲際酒店

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話說，Wing早前跟同事們來到香港洲際酒店食自助餐呢，過了很開心的一晚喔~!!
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在選擇頭盤前，先到甜品部拍幾張照，對於港女來說，該是不能缺少的環節啦~XD
這裡的甜品總類也蠻多的啦，對於嗜甜的Wing來說，真的想起也覺得很興奮~!!!
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好啦，拍夠照了，先來個頭盤吧~Wing今次被海鮮吸引了，還是先食海鮮吧~!!!
蟹柳幾乎是Wing必食的啦，啖啖肉，想都不用想，直接就先吃為敬XD ；蝦跟青口有夠新鮮的啦~鮮味直攻喉嚨呢~!!!至於煙三文魚就不用說了，Wing的大愛之一，每次吃到煙三文魚總覺得很幸福的啦~但認識Wing的朋友都知道Wing是一個忍得之人嘛，要留肚吃別的，所以每樣只吃一點點而已=3=
至於在這個海鮮盤上..為何會出現雞跟薯仔蛋沙律呢….這個嘛….就是….因為…..看到後突然很想要食而已…哈哈，不要笑啦，雞看似平平無奇，但其實它是很入味的啦，鹹味剛好，味蕾超享受這個味道呢；蛋沙律呢…很久沒吃，就是很想要重拾當年讀大學時的天天吃薯仔蛋沙律的感覺嘛，沒想過這裡的薯仔蛋沙律原來會是這個味道的，蛋味濃，煮薯仔時用到的鹽味跟蛋味相輝映的，入口即溶的感覺很不錯吧~!!!
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這個龍蝦呢~其實…Wing在取海鮮的時候已被食客們拿光光的啦，幸好上司拿了兩隻，把其中一隻轉移到我的碟上去，很開心喔~!!!肉質鮮嫩跟滿口是龍蝦肉的感覺真的很痛快的啦~!!!Wing好像良久沒吃過龍蝦了，所以這個痛快的感覺是更濃烈的啦~=3=
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火腿跟芝士就是Wing在自助餐中不能或缺的其中兩樣食物啦~但這裡的火腿種類相對很少的啦…唯有多吃片芝士來調劑一下吧。但說真的…火腿跟芝士水準平均，很難突然有「很好味」的感覺啦~就是Wing的偏好而必食這些食物而已~
對喔，Wing在吃這兩種食物時總要加上水果的，這裡提供的是哈蜜瓜，有夠鮮甜的啦~
另外要提提的是蕃茄，不論是紅的還是黃的都甜得很，Wing encores了幾次呢~!!
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燉湯是必提的，這個是螺頭燉湯，完全沒有腥味，螺頭有夠爽口彈牙的，吃過以後不能自拔啦，湯就全是螺頭的味道，還有紅棗喔，味道鮮甜無比，大愛呢~!!!!在這個剛轉冷的天氣下，喝著這個湯看維港海景，滋潤著享受生命，這就是Wing夢寐以求的生活啦~~~~~( 瞓醒未丫吳小姐…返回現實啦= = )
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享受完生命…就去跟甜品搏殺吧~XD
馬卡龍是必食的，另外選擇了果撻、開心果焦糖燉蛋跟伯爵茶的甜品(忘了名字了= =)
果撻的吉士醬有夠多的啦，加上新鮮的水果，這就是靚果撻應有的條件吧~!!!開心果焦糖燉蛋是綠色那個，有點點杏仁味調調味的，口感滑滑的，整個感覺就是很配搭的，不錯呢；伯爵茶的甜品!!!伯爵茶味道超出，Wing很喜歡這個伯爵茶的甜品呢~!!!!但就只是上面那層而已..下面包著的是白朱古力..甜得要命啦..所以下次要找個喜歡白朱古力的朋友一起分享才行耶=3=
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這個馬卡龍，當Wing第一眼看到它時，就已經被它深深的吸引住了~紅莓味，沒有甜到漏的感覺，味道恰到好處~!!!!
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未到最後的丫，但先吃個雪糕才說吧~XD
其實…酒店沒有公開雪糕的牌子啦..但不打緊，Wing照樣的點了綠茶雪糕，綠茶味夠濃呢~入口有點澀，去到喉嚨就品嚐到那種帶點甘甜的感覺~
另外，Wing在雪糕上加上了杏仁碎片，讓雪糕的口感大增呢~!!!
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Wing對自己說..吃自助餐不能缺少的另一樣食物是牛跟羊，所以一定要到熟食部點即叫即煎的羊架跟燒牛肉~嘩~!!!!Juicy得很，用料上乘，輕輕的煎一煎就可以享用的啦，也不用多餘的調味呢~!!!!雞也是煎得滑滑的，平曰愛吃「鞋」雞的Wing也喜歡了吃這個滑雞呢~!!!!旁邊的炸物是炸魚來的，香脆可口呢~!!!
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小記：
其實…..Wing貼出來的照片就是Wing在自助餐內吃到的東西…Wing的胃口認真不大呢=3=
希望下次吃自助餐的時候，胃口能好好的進步吧=3=
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先這樣嚕~
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